فوائد الكركم لصحة الجسم.. تعرف عليها
الكركم هو علاج طبيعي قوي معروف بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويساعد الكركمين، وهو المركب الرئيسي فيه، على تقليل الالتهابات وتحسين وظائف المخ والحماية من أمراض القلب من خلال تعزيز وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وذلك وفقًا للتايمز ناو.
فوائد الكركم لصحة الجسم
1. خصائص قوية مضادة للالتهابات
يُعرف الكركمين، وهو المركب النشط الرئيسي في الكركم، بتأثيراته القوية المضادة للالتهابات، والالتهاب المزمن هو أحد الأسباب الرئيسية للعديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والسرطان، ويعمل الكركمين عن طريق تثبيط الجزيئات المشاركة في العملية الالتهابية، مثل NF-kB، وبالتالي تقليل الالتهاب في الجسم.
2. غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة، وخاصة الكركمين، الذي يساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، والجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتساهم في الشيخوخة وتطور أمراض مثل السرطان، ومن خلال تحييد هذه الجزيئات، يساعد الكركم على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا.
3. يحسن وظائف المخ ويقلل من خطر الإصابة بأمراض المخ
لقد ثبت أن الكركمين يعزز مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF)، وهو بروتين يدعم نمو الخلايا العصبية وبقائها، ترتبط المستويات المنخفضة من عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ باضطرابات الدماغ مثل مرض الزهايمر والاكتئاب، من خلال زيادة عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ، يمكن أن يساعد الكركم في تحسين الوظيفة الإدراكية وتقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية.
4. يدعم صحة المفاصل والعظام
الكركم مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل المفاصل مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي، تساعد خصائصه المضادة للالتهابات في تخفيف الألم والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل، أظهرت الدراسات أن الكركمين يمكن أن يكون بنفس فعالية بعض الأدوية المضادة للالتهابات في تقليل أعراض التهاب المفاصل دون الآثار الجانبية للأدوية.
5. يعزز صحة القلب
للكركم فوائد عديدة لصحة القلب، في المقام الأول عن طريق تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، يعمل الكركمين على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، التي تنظم ضغط الدم وتجلط الدم، بالإضافة إلى ذلك، تساعد خصائص الكركم المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق منع تراكم اللويحات الشريانية وتقليل الضرر التأكسدي.
