بعد انتشارها في 10 ولايات أمريكية.. ما هي بكتيريا الإشريكية القولونية؟
أظهرت خريطة من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، الولايات المنتشر فيها مرض بكتيريا الإشريكية القولونية، وذلك بسبب تناول برجر من ماكدونالدز.
وفيما يلي نستعرض لكم معلومات عن بكتيريا الإشريكية القولونية.
انتشار بكتيريا القولونية في ولايات أمريكية بسبب برجر ماكدونالدز
وتم ربط تفشي البكتيريا القولونية بالبرجر الشهير في Golden Arches في ماكدونالدز، وبسبب ذلك البرجر أصيب 49 شخصًا ببكتيريا خطيرة، وتوفى شخص واحد في 10 ولايات لأول مرة بسبب البرجر.
وسجلت ولايتا كولورادو ونبراسكا أعلى عدد من الحالات المؤكدة، وأصيب نحو 26 شخصًا بالمرض في كولورادو، وتوفي رجل مسن.
ويوجد في ولاية نبراسكا 9 حالات مؤكدة من الإشريكية القولونية، وهو ثاني أعلى رقم في ولاية واحدة، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، إن ولايتي وايومنج ويوتا لديهما 4 حالات مؤكدة من الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة بتناول هؤلاء الأشخاص لبرجر ماكدونالدز.
وحذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، من أن العدد الحقيقي للمرضى في هذا التفشي من المرجح، أن يكون أعلى بكثير من العدد المبلغ عنه.
وأجرى مركز السيطرة على الأمراض، مقابلات مع 18 فردًا أصيبوا بالعدوى ببكتيريا الإشريكية القولونية، وأفاد جميع الأشخاص بأنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز قبل الإصابة بالعدوى.
رد شركة ماكدونالدز على انتشار مرض بكتيريا الإشريكية
وأوقفت شركة ماكدونالدز مؤقتا تقديم برجر الربع باوندر والبصل المقطع في كولورادو وكانساس ويوتا ووايومنغ وأجزاء من أيداهو وأيوا وميسوري ومونتانا ونبراسكا ونيفادا ونيو مكسيكو وأوكلاهوما.
طبيعة البكتيريا الإشريكية القولونية
وتعيش البكتيريا الإشريكية القولونية بصورة طبيعية في أمعاء البشر الأصحاء والحيوانات، ومعظم أنواع الإشريكية القولونية غير ضارة، أو تسبب إسهالًا لفترة قصيرة نسبيًا، لكن توجد بعض سلالات خطيرة منها مثل الإشريكية القولونية O157:H7، التي يمكن أن تتسبب في تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والقيء.
ويتعرض الإنسان لإشريكية القولونية من الماء أو الطعام الملوثين بالبكتيريا، خاصة الخضراوات النيئة، واللحم المفروم غير كامل الطهي، وغالبًا يتعافى البالغون الأصحاء من عدوى الإشريكية القولونية من النوع O157:H7 في غضون أسبوع، لكن الأطفال وكبار السن أكثر عُرضة لخطر الإصابة بشكل مهدد للحياة من أشكال الفشل الكلوي جراء الإصابة بالعدوى.
