دراسة: التعرض المبكر للفول السوداني قد يقلل من خطر الحساسية على المدى الطويل

قالت دراسة جديدة، إن إطعام الأطفال الفول السوداني في مرحلة الطفولة المبكرة يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني، حسب ما نُشر في مجلة NEJM Evidence.

 التعرض المبكر للفول السوداني قد يقلل من خطر الحساسية على المدى الطويل

وكان الأطفال الذين يتناولون منتجات الفول السوداني بانتظام من سن الرضاعة إلى سن الخامسة كان لديهم معدل أقل بنسبة 71٪ من حساسية الفول السوداني عند وصولهم إلى سنوات المراهقة.

شملت الدراسة، تتبع أكثر من 500 طفل شاركوا في وقت سابق في تجربة سريرية لاختبار التعرض للفول السوداني كوسيلة لدرء حساسية الفول السوداني، حيث تناول نصف الأطفال الفول السوداني بانتظام منذ الطفولة، بينما تجنب النصف الآخر الفول السوداني.

ووجد الباحثون، أن الإدخال المبكر للفول السوداني في وجباتهم الغذائية يقلل من خطر إصابة الأطفال بحساسية الفول السوداني بنسبة 81% في سن الخامسة.

ووجد الباحثون أن أكثر من 15% من الأطفال الذين تجنبوا الفول السوداني في مرحلة الطفولة أصبحوا الآن يعانون من حساسية الفول السوداني، مقارنة بأكثر من 4% من الأطفال الذين تعرضوا للفول السوداني في سن مبكرة.

كيف يؤثر الزي المدرسي سلبًا على صحة الأطفال؟.. إليك نتائج الدراسة

ووجد الباحثون أيضًا، أن الأطفال في المجموعة التي تعرضت للفول السوداني لم يتناولوا الفول السوداني دائمًا باستمرار، بل وكان لديهم فترات لم يتناولوا فيها أي منتجات من الفول السوداني.

ونتائج الدراسة تدل على التأثير الوقائي لاستهلاك الفول السوداني في وقت مبكر يستمر بمرور الوقت، دون الحاجة إلى تعزيزه من خلال الاستمرار في تناول الفول السوداني باستمرار خلال مرحلة الطفولة والمراهقة.