قونديلو وابريمي و شامية.. مع اقتراب شهر رمضان تعرف على أنواع وأسعار البلح بالأقصر|صور
زينت أصناف البلح المختلفة بأنواعها، متعددة الأسماء والأشكال والرطي واليابس مثل قونديله، ابريمي، شامية وغيرها واجهات وشوادر محلات العطارة بالأقصر استعدادا لشهر رمضان المبارك، حيث تشتهر الأقصر وأسوان بالبلح وجودة أنواعه.
البلح في الأقصر أشكال وألوان
وقال عبدالله أحد تجار البلح بمدينة الأقصر لـ القاهرة 24: أنواع البلح كثيرة جدا وأغلبها معروف مثل السكوتي والقونديلا والملكابي والبرتامودا وقرن الغزال والشامية، وافضل أنواع البلح ستجدها في الأقصر وأسوان.
وأضاف التاجر: يختلف البلح بأنواعة المتعددة في اللون والطعم والحجم وحتى في الشكل وأكثر ما يقبل عليه أهالي الأقصر هو البلح السكوتي والقونديلا والشامية.
وقال التاجر: من عاداتنا في الأقصر أن نضع البلح في المياه بعكس أهالي بحري الذين يقبلون على شراء البلح العجوة السكرى، لذا يقبل أهالي الأقصر على البلح الناشف الذي ينقع في المياه.
أسعار البلح
وأشار التاجر: أن أسعار البلح تتراوح من 30 جنيها وحتى تصل إلي أغلى نوع، وهو البلح الشبح والذي يصل سعرة إلي 140 جنيها وسمى الشبح لكبره وحلاوة طعمه وامتلائه، ثم يأتي في المرتبة الثانية البلح السكوتي وهي بلحة طويلة الشكل، ثم تأتي القونديلا مستديرة الشكل.