الدكتور هاني الناظر يكشف عن 5 أضرار صحية لتناول الفسيخ
مع اقتراب الاحتفال بعيد شم النسيم، وبدء استعداد الكثيرون لتحضير الأكلات التقليدية في هذا اليوم، حذر الدكتور هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية، ورئيس المركز القومي للبحوث سابقًا، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، من المشكلات الصحية التي من المتوقع أن يتعرض لها بعض الاشخاص بعد تناول الفسيخ.
8 أسباب تبعدك عن تناول الفسيخ .. الأخيرة ستدهشك!
وحدد ” الناظر” أبرز المشكلات الصحية التي تظهر في الغالب بعد تناول الفسخ والرنجة والأسماك المملحة، في نقاط محددة جاءت كالتالي: ١- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه ويصاحبه احساس بالحرقان والألم. ٢- التهاب مؤلم في العينين يؤدي الي الاحمرار وتورم الجفون. ٣- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة وقد تتطور لتورم الشفاه واحتقان شديد. بالحلق والزور يؤدي الي الشعور بالاختناق يصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون.
قبل شم النسيم.. نصائح لاختيار الفسيخ والرنجة وتجنب التسمم
٤- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي. ٥- يحدث في كثير من الحالات تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة . واختتمت كلامه قائلا:”الفسيخ أكلة غير صحية مخاطرها عديدة تجنبوها”.
