لن يصل لـ5 جنيهات.. شعبة المخابز: ارتفاع أسعار الخبز السياحي في يناير الجاري بسبب تحرك الدقيق
أكد خالد صبري المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز، أن هناك زيادة في أسعار الدقيق منذ مطلع يناير الجاري بواقع 300 جنيه، وهذه الزيادة في أسعار الدقيق المورد لمخابز الخبز السياحي، موضحًا أن معدل الزيادة تصل لـ15 جنيها في شكارة الدقيق وهي تعد طفيفة جدًا.
وأشار خالد صبري في تصريحات تليفزيونية له، إلى أن أسعار الدقيق ترتفع في تغيرات موسمية مع دخول شهر رمضان والمواسم الأخرى، موضحًا أن هذه الزيادة لا تؤدي لارتفاع سعر رغيف الخبز لـ5 جنيه، مشددًا على أن الزيادة المبالغة في أسعار الخبز يؤدي لعدم شراء المواطنين.
وأوضح أنه نظرًا لارتفاع الإيجارات وارتفاع مواد خام صناعة رغيف الخبز؛ ارتفعت أسعار رغيف الخبز وانخفض وزن الرغيف، قائلًا: أنا مش عايز أزود السعر فبقلل الوزن شوية عشان ميحسش المستهلك بحدوث تغيير، مشددًا على أنه كان هناك تسعير رغيف الخبز السياحي لكن التجربة لم تستمر إلا 3 شهور فقط.