أطعمة تساعد في الوقاية من سرطان القولون.. تعرف عليها
كشف الجراح البريطاني كاران رانجاراجان عن بعض الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد في الوقاية من مرض سرطان القولون، وذلك وفقًا لصحيفة نيويورك بوست الأمريكية.
الكيوي
الكيوي غني بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على تعزيز ليونة البراز وزيادة وتيرة التبرز دون الآثار الجانبية المرتبطة ببعض الملينات.
ويشيد خبراء التغذية بالألياف الغذائية الموجودة في الكيوي وتأثيراتها المضادة للالتهابات ووفرة فيتامين سي فيه، وهو مضاد للأكسدة يحمي من أضرار الجذور الحرة التي يمكن أن تساهم في تطور السرطان.
وربطت دراسة أجريت عام 2023 بين تناول الحمضيات والتفاح والبطيخ والكيوي وانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وهو ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعًا في جميع أنحاء العالم.
القهوة
تحتوي القهوة على كمية مضاعفة من الألياف القابلة للذوبان والبوليفينول، وهو عبارة عن مركبات نباتية تتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويمكن أن تعمل كمضادات حيوية للبكتيريا المعوية.
والقهوة تعمل أيضًا على تحسين حركة الأمعاء، مما يجعلها مفيدة في تقليل الإمساك، وبالنسبة لعشاق القهوة، فإن القهوة الفورية والقهوة منزوعة الكافيين لهما نفس الفوائد.
الزبادي
الزبادي، وهو غذاء أساسي محبوب بين جراحي الجهاز الهضمي، والزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية نشطة مثل العصية اللبنية والبيفيدوباكتيريوم، التي يمكن أن تساعد في إضافة حمولة ميكروبية جيدة إلى بطنك.
والزبادي يخفف من أعراض القولون العصبي ويمكنه حتى تحسين هضم اللاكتوز لدى أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
