هتنسيكي الوصفات التقليدية.. طريقة عمل الخضار السوتيه مثل المطاعم
تتنوع طرق عمل الخضار السوتيه مثل المطاعم، والذي يعد من أطباق الخضراوات الصحية والمفيدة للجسم، حيث تحاول الأم أن تجرب العديد من الوصفات لعمل السوتيه مثل طريقة عمل الخضار السوتيه للرجيم، طريقة عمل الخضار السوتيه الصحي، طريقة عمل الخضار السوتيه المجمد، لاختيار وصفة رائعة تعطي مذاقا رائعة وتكون صحية لأسرتها.
ونعرض لكم طريقة عمل الخضار السوتيه مثل المطاعم بوصفة جديدة، والتي تكون سهلة في مكوناتها الرائعة، تعطي مذاقا رائعا عن الوصفات الأخرى، حيث أنها تغني الأمهات عن البحث عن طرق عصرية لعمل طبق السوتيه عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لتوفير الوقت والجهد؛ من أجل الحصول على طريقة عمل الخضار السوتيه بطريقة صحية.
طريقة عمل الخضار السوتيه مثل المطاعم
تفضل الأمهات أن تتبع طريقة عمل الخضار السوتيه مثل المطاعم بشكل عصري، والتي تجمع بين المذاق الرائع الشهي والمقادير المفيدة للجسم، حيث تتميز الوصفة بمكوناتها السهلة والبسيطة، التي لا تحتاج تكلفة كبيرة مثل الوصفات التقليدية، التي تجعل الأمهات تلجأ إليها بدلا من الوصفات الأخرى لعمل الخضار السوتيه بشكل صحي، وإليكم الفيديو التالي:
مكونات عمل الخضار السوتيه
نعرض لكم مكونات عمل الخضار السوتيه، والتي استخدمتها الشيف أميرة شنب في وصفتها الرائعة، التي تكون سهلة عند الشراء، وجاءت مقادير عمل الخضار السوتيه المعروضة في الوصفة كالتالي:
- جزر مسلوق.
- كوسة مسلوق.
- فاصوليا مسلوق.
- بسلة.
- مشروم فريش.
- ذرة صغيرة.
- زبدة.
- ثوم مفروم.
- زيت زيتون.
- زعتر مفروم.
- روزماري مفروم.
- ملح.
- فلفل.
طريقة عمل الخضار السوتيه للشيف أميرة شنب
تتميز طريقة عمل الخضار السوتيه للشيف أميرة شنب بأنها تجمع بين الاختلاف عن الطرق التقليدية بالإضافة إلى البساطة، والتي تعد عنصرا أساسيا في تفضيل الأمهات لوصفة عن الأخرى، حيث تفضل الأم أن تصل إلى وصفة عصرية لعمل السوتيه، والتي لا تحتاج إلى وقت وجهد كبير لعمل هذا الطبق الصحي، وإليكم طريقة عمل الخضار السوتيه الصحي في الخطوات التالية:
- ضعي الطاسة على النار وأضيفي عليها ملعقة من الزبدة حتى يتم تسييحها.
- أضيفي ملعقة من الثوم المفروم، ثم أنزلي برشة من الملح + فلفل أسود.
- أضيفي ملعقة من الزعتر + روزماري مفروم، ثم قلبي جميع المكونات الموجودة في الطاسة.
- استمري في تقليب المقادير الموجودة في الطاسة حتى تشعري برائحتها.
- ابدئي بوضع قطع الجزر المسلوقة على الخلطة وقلبي جميع المكونات.
- ضعي بالكوسة المسلوقة + البسلة المسلوقة على مكونات الجزر والخلطة في الطاسة.
- قومي بإضافة الفاصوليا الأخرى بعد وضع الكوسة والبسلة في الطاسة.
- أضيفي الذرة الصفراء + المشروم على المكونات الموجودة في الطاسة.
- قلبي جميع المقادير الموجودة في الطاسة حتى تختلط جميع المكونات في شكل جمالي رائع.
- أضيفي 3 مكعبات فريش من الزبدة على خضار السوتيه الموجود على النار.
