ضبط نصف طن لبن يحوي ذبابا.. وطن مخلل مجهول المصدر في البحيرة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، حملات تفتيشية مكثفة بمراكز دمنهور وأبو المطامير والرحمانية، أسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار التفتيش على المنشآت الغذائية، للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
ضبط نصف طن لبن يحتوى على ذباب وطن مخلل مجهول المصدر بالبحيرة
وشن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز أبو المطامير بحملة تفتيشية مفاجئة، وتم ضبط زيت معد للطعام بكمية 30 جركن بلاستيك زنة الجركن الواحد 18 لترا إجمالي وزن 540 لتر زيت طعام مجهول المصدر بأحد المطاعم بدون أي بيانات أو علامات تفيد صلاحيته أو تاريخ إنتاجه أو مصدره.
كما تم ضبط مخلل مشكل كمية قدرها 10 براميل زرقاء وزن البرميل الواحد 100 كيلو إجمالي وزن 1000 كيلو مخلل دون أي بيانات بداخل المطعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك لمنع الغش والتدليس وحفاظا على الصحة العامة للمواطنين، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد بمركز شرطة أبو المطامير للعرض على جهات التحقيق للتصرف.
كما شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية بالرحمانية بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري، وحماية المستهلك فرع البحيرة في حملة تفتيشية على ناقلي الألبان على سيارات غير مجهزة لهذا الغرض مستخدمين براميل سبق استعمالها في الأغراض الصناعية والكيماوية والغير غذائية ومراكز تجميع الألبان غير المطورة.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد ناقلي الألبان الذي يستخدم سيارة نقل وبحوزته بصندوق السيارة 2 برميل بلاستيكي أزرق اللون غير نظيف وغير مطابق لقرار الأوعية بداخلهم 420 كيلو جرامًا من لبن حليب سائب خام، يحتوي على شوائب قش وحشرات طائره ميته ذباب، ناقل للأمراض المعدية يُرى بالعين المجردة.
كما حررت الحملة المشتركة مع مديرية الطب البيطري بمركز الرحمانية، التي أسفرت من خلال المرور على مراكز تجميع الألبان وناقلي الألبان عن تحرير 3 محاضر جنح صحية مخالفة القرار 798 لسنة 57 بشأن الأوعية الواجب استخدامها في المواد الغذائية، وتحرير محضر جنح صحية لمخالفة القرار الوزاري رقم 243 لسنة 2016 لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية.
كما شنَّ مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمحمودية بحملة تفتيشية، أسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأصناف من المواد الغذائية مختلفة الأنواع وجميعها منتهى الصلاحية، وشملت 20 عبوة مواد وسلع غذائية بداخل أحد السوبر ماركت وتم تحرير محضر.
