مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية تسحب البصل بعد تفشي البكتيريا القولونية في ماكدونالدز
سحبت سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية البصل الطازج من قوائمها بعد أن ورد أن هذا النوع من الخضراوات ربما يكون السبب في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في ماكدونالدز التي أدت إلى إصابة 49 شخصًا ووفاة شخص واحد، ذلك وفقًا لرويترز.
مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية تسحب البصل بعد تفشي البكتيريا القولونية في ماكدونالدز
وأعلنت شركة رستورانت براندز إنترناشونال، الشركة الأم لبرجر كنج، وشركة يام براندز، التي تدير مطاعم تاكو بيل وبيتزا هت وكي إف سي، عن هذا الأمر يوم الخميس بينما أعلنت ماكدونالدز عن اسم مورد مقره كاليفورنيا كمصدر للبصل المرتبط بحالات التسمم الغذائي.
وقالت شركة ماكدونالدز في بيان لها، إن شركة تايلور فارمز هي المورد للبصل المقطع الذي تم إزالته، ولم ترد شركة تايلور فارمز على الفور على طلب التعليق.
واستدعت الشركة عدة دفعات من البصل الأصفر المنتج في منشأة في كولورادو، وفقًا لمذكرة استدعاء يوم الأربعاء من قبل شركة يو إس فودز (USFD.N).
وتحصل حوالي 5% من متاجر برجر كنج على الإمدادات من شركة تايلور فارمز، لكن متحدثًا باسم الشركة قال إن برجر كنج لم تتواصل معه السلطات الصحية بعد ولم تظهر عليه أي أمراض، وقالت شركة يام، التي تدير مطاعم كنتاكي وبيتزا هت وتاكو بيل، إنها أزالت البصل من باب الحيطة والحذر.
وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الخميس، أيضًا أن شركة تايلور فارمز هي المورد لمواقع ماكدونالدز المتضررة وأن الشركة بدأت في استدعاء طوعي للمنتجات.
وقال متحدث باسم إدارة الغذاء والدواء لرويترز: تم بيع البصل الأصفر لعملاء خدمات الأغذية الإضافيين، وتم إخطار العملاء الذين تلقوا البصل الذي تم سحبه بشكل مباشر بالسحب.
