الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

ضبط 33 طن مخلل وملح غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة

ضبط مخللات غير صالحة
محافظات
ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
الثلاثاء 15/أكتوبر/2024 - 03:36 م

شنت حملة من مفتشي مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمحمودية، التابعة لمديرية الصحة بالبحيرة، مكونة من مأموري الضبط القضائي حسنى النجار، رجب عبدالله، حسن الأخضر، أسفرت عن ضبط أحد مصانع المخلل وبحوزته 100 برميل بلاستيك معبأة بمخللات مختلفة الأنواع، جزر وليمون ولفت غير محتفظة بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي لاحتوائها على عفن وفطريات ولوجود ديدان حية بها، وينبعث منها روائح كريهة، وزن البرميل الواحد 100 كيلوجرام تقريبًا بإجمالي وزن 10 أطنان.

ضبط 33 طن مخلل وملح غير صالحين للاستهلاك الآدمي

 

وكذلك عدد 30 برميل بلاستيك مملؤة بملح طعام غير محتفظ بخواصه الطبيعية وغير مدون عليها أي علامات ولا بيانات مجهولة المصدر  بكل برميل 200 كيلو جرام تقريبا بإجمالي وزن 6 طن، وضبط 70 برميل بلاستيك مخلل مشكل ليمون وجزر  بداخل مصنع آخر يظهر عليهم علامات التلف والفساد وينبعث منهم روائح كريهة وتعفن ودود حي بكل برميل 100 كيلوجرام بإجمالي وزن 7 أطنان.

وكذلك قامت الحملة بضبط أحد المصانع الغير مرخصة وبداخله 100 برميل مخلل جزر ولفت وليمون وزن كل برميل 100 كيلوجرام بإجمالي وزن 10 أطنان يظهر عليه علامات التلف والفساد وتنبعث منه روائح كريهة ومخزنة بالعراء وتحت أشعة الشمس المباشرة، وبجوار مخلفات الأراضي الزراعية وروث المواشي، وتم تحرير محضر بذلك وتم قيد المحضر بمركز شرطة المحمودية وللعرض على جهات التحقيق للتصرف، وذلك إجمالي وزن المضبوطات من المخللات والملح 33 طنًا.

كما قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بحملة تفتيشية، مكونة من محسن بوادي، محمد النويهى، أحمد شلبي، على ثلاجات المواد الغذائية للوقوف على مدى التزامها بالقوانين والقرارات الصحية والتأكيد على تخزين منتجات غذائية صالحة للتداول بالأسواق.

وبالتفتيش داخل أحد ثلاجات المواد الغذائية بدمنهور تم ضبط عدد 10 أقراص من الجبنة الرومي بإجمالي وزن 100 كجم بدون بيانات مجهولة المصدر، ويظهر عليهم التغير في الخواص الطبيعية وبهم تلاعب متعمد في تواريخ الإنتاج والصلاحية المدونة على الأقراص وعدد صفيحة جبنه بيضاء زنة 15 كجم متغيرة في الخواص الطبيعية، والصفيحة يغطيها الصدأ من الخارج والداخل الذى تغلغل إلى المحتوى الداخلي من الجبنة البيضاء.

وكذا عدد تسعة كراتين معبأة بتمور زنة الكرتونة 5 كجم بإجمالي وزن 45 كجم، وطبقا لتواريخ الإنتاج المدونة منتهية الصلاحية، ومتغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم المرور على أحد محلات السوبر ماركت أمام إحدى المدارس بمركز دمنهور وبالتفتيش داخل المحل، تبين وجود ثلاث كراتين معبأة بزبيب زنة الكرتونة 10 كجم بإجمالي وزن 30 كجم وطبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على الكراتين منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

تابع مواقعنا