طريقة عمل الباستا فلورا بالصور خطوة بخطوة.. على طريقة نادية السيد
نقدم طريقة عمل الباستا فلورا بالصور خطوة بخطوة، فإن هناك الكثير من الأشخاص يفضلون عمل حلويات شهية ولذيذة وفي هذا الإطار سوف نعرض الكثير من المعلومات والتفاصيل الصغيرة التي تجعلك تصل إلى الطعم الرائع والشهي لتناول حلوى الباستا فلورا، والتي تحتاج إلى الكثير من المقادير منها الدقيق والمربى، ويفضل تجهيزها في صينية التارت المخصوصة.
طريقة عمل الباستا فلورا بالصور خطوة بخطوة
وإليكم طريقة عمل الباستا فلورا بالصور خطوة بخطوة، فإنها تتضمن على العديد من المقادير، علما أننا نقدم طريقة الشيف نادية السيد، والتي قدمت العديد من النصائح عند تنفيذ هذا النوع من الحلوى الرائعة، والتي كانت على رأسها أن يكون الفرن ساخن عند درجة حرارة 180 درجة، كما يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
- عليك استبدال الزبدة بالزيت ويمكن أن تخلطهم مع بعض.
- استخدم أي نوع من المربى حسب الرغبة كما يمكن استخدام المربى المنزلي
- وعليك عدم تعريض عجينة الباستا فلورا للحرارة أثناء عمل أي خطوة في الوصفة.
مقادير عمل الباستا فلورا بالصور
وفيما يخص مقادير عمل الباستا فلورا بالصور، فإننا نعرض أكثر من مكون ربما يكون متوافر في المنزل، ومن ضمن هذه المكونات والمقادير التي يجب مراعاتها بشكل سليم بحيث تحصل على الطعم اللذيذ ما يلي:
- نصف كوب سكر
- 2 بيضة
- 3 وربع كوب دقيق
- رشة ملح
- كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة بيكنج بودر صغيرة
طريقة الباستا فلورا نادية السيد
والآن نقدم طريقة الباستا فلورا نادية السيد، فإنها سهلة التحضير ويمكن إنجازها في وقت قصير لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود، وإليكم بشكل مفصل الخطوات التي تحتاج حوالي ساعة حتى تهدأ العجينة ويتم خبزها في الفرن.
- خلط الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والملح بشكل جيد.
- يخفق الزبدة مع السكر بشكل جيد بحيث يكون القوام كريمي.
- يضاف بشكل تدريجي البيض مع الخفق جيدا ثم يضاف الفانيليا.
- يضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة مع التقليب على سرعة هادئة.
- يوضع على السطح دقيق ثم يوضع العجين ويتم لمها مرة ثانية.
- عليك تغليف العجين وتدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- يتم تقسيم بعد ذلك العجين إلى نصفين واحد أكبر من الثاني.
- تدهن صينية التارت مقاس 28 بزيت بسيط ثم يوضع العجينة الكبيرة وتفرد بشكل جيد عمل ضرورة عمل ثقب بواسطة الشوكة.
- قم بوضع المربى المحبذة لك بحيث يتم توزيعها بالتساوي ثم تدخل الثلاجة مرة ثانية.
- تخرج العجين الصغيرة من الثلاجة ويتم عمل مربعات أو أشكال على المربى ثم تلمح بواسطة الحليب وصفار البيض.
- توضع الصينية في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة ويحذر فتح الفرن قبل مرور 15 دقيقة بحيث تبدأ الأطراف تأخذ اللون الذهبي.
- توضع بعد ذلك في الشواية لمدة 4 دقائق ثم تخرج حتى تبرد وتقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
