غلق 74 منشأة غذائية دون ترخيص بالدقهلية
محافظات
جانب من الحملات
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 273 منشأة تبين أن 74 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
غلق 74 منشأة غذائية دون ترخيص بالدقهلية
وكشف مكين أن الحملات قد تمكنت من تحرير 235 محضرا، وسحب 103 عينات؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1354 كجم من أغذية متنوعة، و315 لترًا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
وفى سياق متصل ضبط مكتب مراقبة في المطرية 20 كرتونة بإجمالي وزن قدره 360 كجم من جبن مطبوخ كامل الدسم نباتي الدهن، وجارٍ اتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المضبوطات.
