أطعمة ينصح بتناولها للحفاظ على قوة العظام
مع التقدم في العمر تتدهور صحة العظام، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهي حالة تجعل الهيكل العظمي هشًا وتزيد من احتمالية الإصابة بالكسور، وذلك وفقًا لما نشر في موقع upi.
أطعمة ينصح بتناولها للحفاظ على قوة العظام
تشكل الكسور العظام كارثة خاصة بالنسبة لكبار السن، حيث قد تعني الكسور بالنسبة لهم التعافي على المدى الطويل، أو الإعاقة، أو حتى الموت المبكر.
على الرغم من أن العمر والجنس والجينات تلعب أدوارًا مهمة في صحة العظام، إلا أن هناك خيارات غذائية ونمط حياة يمكن أن تؤدي إلى إبطاء فقدان العظام.
ويشير الخبراء على وجه الخصوص إلى مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام، مثل الكالسيوم وفيتامين د، التي يمكن أن تبقي الهيكل العظمي قويًا مع مرور السنين.
الكالسيوم
وأوضحت سو شابسيس، أستاذة علوم التغذية بجامعة روتجرز، لصحيفة نيويورك تايمز هذا الأسبوع أنه عندما لا نحصل على ما يكفي من الكالسيوم من الطعام، فإن أجسامنا تسحب هذا المعدن من العظام، مما يؤدي إلى إضعاف العظام بمرور الوقت، وينصح باتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم.
الأطعمة المليئة بفيتامين د
فيتامين د ضروري لصحة العظام، فهو يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، كما يلعب دورًا مهمًا في الجهاز المناعي وصحة العضلات والأعصاب.
لا يصنع الجسم فيتامين د بشكل طبيعي، لذا يحتاج الأشخاص إلى الحصول على الفيتامين من الشمس أو الطعام أو المكملات الغذائية.
الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د للبالغين هي 600 وحدة دولية وتزداد إلى 800 وحدة دولية بعد سن السبعين، تعتبر الأطعمة مثل التونة المعلبة، وسمك السلمون المرقط، والفطر، وصفار البيض، والحليب، كلها مصادر ممتازة لفيتامين د.
الأطعمة الغنية بالبروتين
يعتبر البروتين ضروريًا للحفاظ على صحة العظام وكتلة العضلات ومنع هشاشة العظام، والجرعة اليومية الموصى بها من البروتين للبالغين هي 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، لذلك يجب على الرجل الذي يزن 150 رطلًا أن يستهلك 54 جرامًا من البروتين يوميًا.
