بسبب التلاعب في تاريخ الصلاحية.. ضبط كمية من العسل غير مطابقة للمواصفات ببورسعيد
أسفرت حملة مكبرة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة بورسعيد، عن ضبط صفائح عسل أسود داخل مخزن تابع لأحد محلات العطارة ببورفؤاد، تبين بالفحص الظاهري مخالفتها لقرار الأوعية لوجود أحبار ملونة بالأوعية الحاوية للعسل داخليا وملامسة العسل للأحبار، ومخالفة للقانون 10لسنة 66 والمواصفات القياسية المصرية 1546 لسنة 2007، لوجود تضارب في تاريخ الإنتاج المطبوع على الصفيحة والآخر المطبوع على بطاقة البيانات الملصقة.
رقابة الأغذية ببورسعيد تكشف تاجر عسل تلاعب بتواريخ الصلاحية
تم تحرير محضر ضبط بالواقعة، وتم سحب صفيحة كاملة إلى معمل بورسعيد المشترك للوقوف على مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي ومطابقتها للمواصفات، والكمية عبارة عن 19 صفيحة من صنف عسل البركة 20 كيلو جرامات تقريبا بإجمالي 380 كيلو، وتم التحفظ على المضبوطات بمخزن المحل موضوع الضبط.
توجيهات وزير الصحة
وتأتي الحملة في إطار حرص وزارة الصحة والسكان على الصحة العامة للمواطنين وبناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور عمرو قنديل مساعد السيد الوزير للشئون الوقائية، والدكتور راضي حماد رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة، والدكتور هانم عبد الرؤف مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، وتوجيهات الدكتور وليد عبد المقصود وكيل وزارة الصحة ببورسعيد.
