7 أسباب لاختيار البروكلي في نظامك الغذائي الصيف الحالي
من الضروري الاهتمام بعاداتك الغذائية بشكل مناسب للحفاظ على مستويات الترطيب المناسبة وتقليل فرص حدوث مشاكل متعلقة بالمعدة، البروكلي من الخضروات الصيفية المفضلة لديك بسبب الفوائد الصحية العديدة التي يوفرها، إذ إنها خضروات صيفية صحية ومنعشة ومثالية، فيما يلي 7 أسباب تجعل البروكلي خيارك الأفضل لموسم الصيف.
7 أسباب لاختيار البروكلي هذا الصيف
تبرد الجسم: الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تبقي جسمك منتعشًا وباردًا خلال الطقس الحار، يحتوي البروكلي على 92% من الماء ويمكنه الحفاظ على مستويات الطاقة لديك في الحرارة الحارقة عن طريق إبقائك منتعشًا ونشطًا.
غني بمضادات الأكسدة: البروكلي مليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C وبيتا كاروتين لحماية جسمك من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، بالإضافة إلى ذلك، تعمل مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب وقد تقضي على خطر الإصابة بالمشاكل المزمنة.
تعزيز بشرتك: هذه الخضروات الخضراء لا تحمي بشرتك من حروق الشمس فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين جودة بشرتك من خلال الحفاظ عليها صحية ومتوهجة. كما أنه يحسن إنتاج الكولاجين، تناول البروكلي يمكن أن يمنحك بشرة مشعة في فصل الصيف.
سهل الهضم: من السهل جدًا هضم البروكلي بسبب محتواه العالي من الألياف والماء مما يسهل على الطعام التحرك عبر الجهاز الهضمي، كما أن هناك إنزيمات معينة موجودة في البروكلي تدعم عملية الهضم.
يعزز المناعة: يمكن للفيتامينات والمواد المغذية الموجودة في البروكلي أن تعزز جهاز المناعة لديك عن طريق تقليل الالتهاب، فكر في إضافة هذا البروكلي إلى نظامك الغذائي في فصل الصيف وانظر إلى التغييرات الإيجابية التي يجلبها.
يبقيك رطبًا: عندما تأكل البروكلي، فإنك تحصل على ترطيب إضافي، يعد الحفاظ على مستويات الترطيب في الصيف أمرًا بالغ الأهمية نظرًا لوجود فرص متزايدة للإصابة بالجفاف، تأكد من تناول البروكلي للبقاء رطبًا.
يدعم صحة الأمعاء: يمكن لهذه الخضروات أن تجعل بطنك سعيدًا بسبب محتواها العالي من الألياف، كما أن تناول البروكلي يدعم نمو البكتيريا الجيدة في بطنك مما يمكن أن يساعد في التخلص من مشاكل البطن.
