كيلو الفسيخ بكام.. مواصفات الملوحة الصحية
مع بداية شم النسيم.. يبحث الكثير عن كيلو الفسيخ بكام، فهو يعد ضمن الأكلات الرسمية خلال شم النسيم، ويحب المصريين بشكل عام تناول الفسيخ والرنجة وكذلك البصل والجرجير والخس، فإن مجموعة هذه الأكلات تعد من أشهى وأطعم الوجبات التي ينتظرها المصريين من العام إلى العام، ولكن يجب أن يكون هناك حذر أثناء الشراء، حتى لا تصاب بمشاكل صحية تصل إلى حد التسمم.
كيلو الفسيخ بكام
وحول كيلو الفسيخ بكام.. فإن الكيلو تراوح بين 250 جنيها إلى 600 جنيها حسب المنطقة التي يباع فيها ونوع الفسيخ إذا كان بوري أو نوع سمك أخر، وفي هذا التقرير سوف نعرض بشكل مفصل مواصفات وأسعار الفسيخ والملوحة في شم النسيم، والتي جاءت كالآتي:
- هناك فسيخ فاكيوم يصل سعر الكيلو إلى 335 جنيها
- وأيضا هناك فسيخ وزن 250 جرام بسعر 113 جنيها
- وكذلك هناك فسيخ معقم ومغلف وزن كيلو بسعر 435 جنيها
- في حين هناك فسيخ مخلي وزن 600 جرام بسعر 323 جنيها
- بينما سعر كيلو الفسيخ البورى وزن 250 جرام بسعر 124 جنيها
- أما عن سعر كيلو السردين بسعر 300 جنيها
- فيما يسجل سعر برطمان أنشوجة وزن 200 جرام نحو 70 جنيها
- وبرطمان ملوحة وزن 200 جرام سجل نحو 95 جنيهًا.
- وبرطمان بطارخ وزن 400 جرام سجل 167 جنيهًا.
ويجب عند شراء الفسيخ أن ينبته العميل إلى عدة أمور، حتى لا تكون فاسدة أو بها مشاكل تسبب أزمة صحية تصل إلى حد التسمم والذي ينتهي بالوفاة، ومن أبرز العلامات التي يجب مراعاتها عند شراء الفسيخ ما يلي:
- بداية يجب أن يكون الشراء من مكان موثوق منه
- كما يجب على الشخص شراء الفسيخ ذو رائحة جيدة
- وكذلك أن تكون السمكة متماسكة
- بالإضافة إلى ضرورة شراء الفسيخ لونه أحمر من الداخل
سعر الرنجة اليوم
وفيما يخص سعر الرنجة اليوم، فإنه كيلو الرنجة البطارخ تراوحت بين 280 جنيها إلى 300 جنيها مع العلم أن الكيلو يتراوح بين 3 إلى 4 سمكات بوري، ويجب عند الشراء أن تكون السمكة متماسكة وليست بها أي مشاكل:
- كيلو الرنجة بسعر 300 جنيها
- أما كيلو الرنجة البطارخ المخلية 330 جنيها
- سعر الرنجة الهولندية يتراوح بين 120 جنيها إلى 200 جنيها
- أما عن كيلو الرنجة المخلية تسجل 255 جنيها.
- وفيما يخص سعر كيلو رنجة لوكس فانها تسجل 220 جنيهًا.
- وكيلو رنجة لوكس سجلت 240 جنيهًا.
- سعر رنجة هولندي سجلت نحو 180 جنيهًا
- رنجة سائبة سوبر نحو 177 جنيهًا.
- رنجة سائبة الصياد نحو 157 جنيهًا
- ورنجة مدخنة فيليه وزن 250 جرامًا نحو 140 جنيهًا.
- رنجة فيليه بالزيت وزن 250 جرامًا نحو 115 جنيهًا.
- سعر برطمان رنجة مخلية وزن 600 جرام نحو 228 جنيهًا