ضبط 5 محلات جزارة للذبح خارج السلخانة ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، حملاتها المكثفة خلال أيام عيد الفطر المبارك، على المحال التجارية والأسواق والمخابز البلدية ومحلات الجزارة، للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وعدم تهريبه إلى السوق السوداء، والتأكد من صلاحية المعروض من المواد والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
ضبط 5 محلات جزار للذبح خارج السلخانة وعرض لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وتشكلت حملة تموينية بمركز ادكو برئاسة رمضان جبر مرعي، كبير مفتشي الإدارة رفق لجنة من إدارة الطب البيطري، حيث تم ضبط 4 محلات جزارة للذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة لهم.
كما تم ضبط أحد أصحاب محلات الجزارة لعرض لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك، وتم تحرير المحضر اللازم، وذلك لعرضها على جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.
وفي وقت سابق، تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، خلال عدة حملات تموينية على المخابز البلدية، من ضبط 7 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، و6 مخابز قاموا بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و5 لتوقفهم عن الإنتاج بدون إذن، ومحطتين وقود توقفا عن العمل بدون إذن، كما تم تحرير 14 محضرًا لعدم نظافة أدوات العجين ولعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل بمراكز كفر الدوار والمحمودية الرحمانية.
وفي ذات السياق، تم تنفيذ حملات مماثلة بمراكز وادي النطرون وشبراخيت والدلنجات أسفرت عن ضبط 5 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، و4 مخابز توقفوا عن الإنتاج بدون إذن و7 لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 12 محضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ولعدم نظافة أدوات العجين.
وبمراكز دمنهور وادكو وأبو حمص تم ضبط 12 مخبز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، و8 مخابز لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات، و7 مخابز توقفوا عن الإنتاج بدون إذن كما تم تحرير 15 محضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ولعدم نظافة أدوات العجين.
