علاج التسمم الغذائي.. زيت الزيتون أم اللبن أيهما أفضل؟
نقدم وسائل علاج التسمم الغذائي حيث يكون من خلال اتباع الإرشادات حتى يصل المريض إلى المستشفى من أجل تركيب المحاليل في الوريد، فإن التسمم الغذائي يحدث نتيجة تناول الشخص طعام فاسد، أو ملوث بالسموم أو المواد الكيميائية وربما يكون ناتج عن عدوى بكتيريا أو فيروسية، حيث يعاني الكثير من المواطنين بشكل يومي إلى التسمم الغذائي، والذي يتدرج من بسيط ومتوسط ويمكن علاجه في المنزل، إلى الشديد والذي يستلزم الذهاب إلى المستشفى.
علاج التسمم الغذائي
ويكون علاج التسمم الغذائي، من خلال الحرص على ترطيب الجسم، وأيضا مد الجسم بأهم المعادن مثل الصوديوم وأيضا البوتاسيوم، وكذلك الكالسيوم، وتعويض الجسم عن كمية المياه التي فقدها نتيجة القيء أو الإسهال.
- ربما يكون العلاج حقن المريض بالسوائل عن طريق الوريد.
- وأيضا مد الجسم بمواد الكهال مباشرة في الوريد وهي عبارة عن (الصوديوم- البوتاسيوم- الكالسيوم).
- كما يكون هناك مضادات حيوي في حالة كان المريض مصاب بتسمم نتيجة عدوى بكتيريا.
- وأيضا يكون العلاج مضادات الطفيليات وذلك في حالة كان التسمم ناتج عن العدوى الطفيلية.
- وكذلك أدوية تتضمن على مادة البروبيوتيك والتي تحل محل البكتيريا الصحية التي توجد في الجهاز الهضمي.
- كما يوصف أدوية الإسهال أو اضطراب المعدة مثل دواء اللوبراميد وكذلك دواء يتضمن على مادة تتبع ساليسيلات البزموت.
علاج التسمم من الصيدلية
إذا كان الشخص أصيب بالتسمم.. فإن علاج التسمم من الصيدلية، يكون عبارة عن بعض الأدوية التي تساعد على تنظيف الجسم من السموم، فهذه الأدوية ستكون مناسبة للمرضى الذين لا يعانون من الإسهال الدموي أو الحمى، ويجب استشارة الطبيب أولا حتى لا يحدث أي مشاكل صحية، إلا أنه يفضل الذهاب إلى أقرب مستشفى لعمل غسيل معدة، ومن ضمن هذه الأدوية ما يلي:
- دواء اللوبيراميد تستخدم لوقف الإسهال.
- دواء يتضمن على مادة تابع ساليسيلات البزموت للتخلص من حالة الغثيان.
علاج التسمم الغذائي بزيت الزيتون
وتشير أحدث الأبحاث العلمية، أن علاج التسمم الغذائي بزيت الزيتون، يساهم في إيقاف مفعول الجينات بكتيريا الليستيريا، والتي تساهم في التخلص من حالة التسمم في الحال، ويقال عنها أنه أحدث الوسائل لعلاج التسمم الغذائي في المنزل إلى حين الوصول إلى أقرب مستشفى.
- يتضمن زيت الزيتون على مركبات البوليفينول القوية ويكون له مفعول في وقف التسمم.
- كما يتضمن على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والتي يكون لها دور في تنظيف الجسم.
- يتضمن زيت الزيتون على مبيد للجراثيم لجميع أنواع السلالات التي تكون منقولة بالغداء.
تنظيف البطن من التسمم
وعن وسائل تنظيف البطن من التسمم، فهناك العديد من الوسائل التي تساعد على تنظيف البطن بشكل جيد، ومن ضمن هذه الوسائل ما يلي:
- يمكن تناول كمية من المشروبات الدافئة فهي تساعد على تقليل الإصابة بالجفاف والتخلص من الإسهال المتكرر.
- وأيضا تناول مشروبات دافئة مثل البابونج وأيضا النعناع وعصير الجزر وأيضا مغلي قشر الرمان، بالإضافة إلى عصير الليمون، ومشروب الزنجبيل، فهي تساعد على تطهير المعدة والجهاز الهضمي.
- الابتعاد تماما عن تناول الأطعمة الدسمة فهي تسبب مشاكل، ويفضل الاعتماد على تناول الوجبات الخفيفة أو المسلوقة، مثل البطاطس، أو الجزر المسلوق، ويمكن تناول التفاح المسلوق.
- مع ضرورة أخذ قسط راحة يساهم في التخلص من المشاكل الصحية.
متى تزول أعراض التسمم الغذائي
وعن متى تزول أعراض التسمم الغذائي.. يقول الأطباء أن زوال أعراض التسمم الغذائي، تتوقف وفقا لنوع الإصابة، فهناك العديد من أنواع التسمم الغذائي، فهناك الطعام الحامض، أو الطعام منتهي الصلاحية، وكذلك الطعام الذي تركب لفترة طويلة في الخارج، أو تم طهيه في أوعية غير نظيفة.. وإليكم أبرز الأسباب:
- إذا تناول شخص أطعمة في درجة حرارة الغرف لفترة طويلة فإن ظهور الأعراض يكون بعد 30 دقيقة وربما أقل، ويكون نوع التسمم جرثومة، وتنتهي فترة التسمم بعد مرور ساعة إلى 15 ساعة.
- وأيضا عند تناول الدواجن أو الأسماك غير مطهية أو مياه ملوثة فإن توقيت ظهور الأعراض يتراوح بين يوم إلى يومين.
- وكذلك الأطعمة التي جهزها شخص مصاب بالبكتريا في الجلد فإنها تنتقل إلى الطعام ويكون فترة ظهور الأعراض من 30 دقيقة إلى 8 ساعات.
علاج التسمم الغذائي في المستشفى
وفي حالة تعرض شخص لتسمم، فإن علاج التسمم الغذائي في المستشفى، يكون من خلال وضع قطرات وريدية لحقن فيها بعض المضادات الحيوية، والتي تساهم في القضاء على التسمم الغذائي، وبعد السوائل والأملاح الوريد، والتي تستهدف أيضا ترطيب الجسم، كما تكون هناك روشتة من قبل الطبيب للتعافي من التسمم والتي تكون كالتالي:
- أخذ قسط من الراحة
- تناول الأطعمة المسلوقة فقط والخفيفة
- وأيضا شرب سوائل دافئة على مدار اليوم
- الابتعاد عن المشروبات التي تتضمن على الكافيين مثل الشاي والقهوة والنسكافية
أعراض التسمم الغذائي
وكشفت وزارة الصحة والسكان المصرية أعراض التسمم الغذائي، والتي تستغرق فترة تتراوح بين 30 دقيقة إلى يومين لبعض أنواع التسمم، ومن ضمن هذه الأعراض ما يلي:
- الشعور بالغثيان الشديد
- مع الإصابة بالإسهال الشديد
- وأيضا يكون هناك تقلصات في المعدة
- مع الإصابة بالقيء المتكرر
- كما يفقد المريض الشهية
- وارتفاع درجة حرارة الجسم
- ويكون هناك تعب وضعف عام في الجسم
- وأيضا يكون هناك صداع شديد
- مع الإصابة بالقشعريرة
علاج التسمم بالحليب
ويرى البعض عن علاج التسمم بالحليب سيكون كافي، إلا أن الأبحاث العلمية تشير إلى أن اللبن لا يساعد على تطهير الجسم من السموم، فهو يكون للطوارئ فقط لحين نقل المريض إلى أقرب مستشفى للقضاء على حالة التسمم، ولكن ليس هو الوسيلة التي يمكن الاعتماد عليها من أجل الشفاء من التسمم.
