السبت 23 نوفمبر 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

هل لنقص المغنيسيوم علاقة بالرغبة في تناول الشيكولاتة؟

الشيكولاتة
كايرو لايت
الشيكولاتة
الجمعة 18/أغسطس/2023 - 01:55 م

يستمتع الناس من جميع أنحاء العالم بالشيكولاتة، بينما يتذوق العديد من الأشخاص الشوكولاتة لمذاقها وتجربتها الحسية فقط.

كان هناك فضول طويل الأمد حول العلاقة المحتملة بين الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة ونقص التغذية المحدد، وخاصة نقص المغنيسيوم.

ترى هذه الفرضية المثيرة للاهتمام أن رغبة الجسم في تناول الشوكولاتة، قد تكون في الواقع إشارة خفية لنقص المغنيسيوم، وهو معدن أساسي لمختلف وظائف الجسم، وذلك وفقًا لهندستان تايمز.

أهمية المغنيسيوم للجسم

المغنيسيوم عنصر غذائي مهم يلعب دورًا حيويًا في العديد من العمليات الفسيولوجية، بما في ذلك وظيفة العضلات والأعصاب، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وإنتاج الطاقة وتخليق الحمض النووي والبروتين، على الرغم من أهميته، يفشل الكثير من الناس في تلبية الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم، مما قد يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية.

العلاقة بين نقص المغنيسيوم والرغبة في تناول الشيكولاتة

ترتبط الرغبة الشديدة في تناول طعام معين ارتباطًا مباشرًا بنقص المغذيات الدقيقة أو المغذيات الكبيرة، والاختلالات الهرمونية، والتقلبات المزاجية.

المغنيسيوم هو أحد المعادن اللازمة لمستويات السكر الطبيعية في الدم، والعظام القوية والعضلات ووظيفة الأعصاب لأكثر من 300 تفاعل إنزيم في الجسم؛ يؤدي نقص المغنيسيوم إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام أو السكر، ولكن ليس على وجه التحديد للشوكولاتة.

أسباب أخرى دافعة لتناول الشيكولاتة

 تكون مستويات التوتر العالية وآلام الجوع من الأسباب الأخرى للرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة، يعد الضعف والتصلب وفقدان الشهية وتشنجات العضلات وقلة النوم والصداع والإمساك والتعب من العلامات المبكرة لنقص المغنيسيوم، وكبار السن معرضون بشدة لانخفاض مستويات المغنيسيوم حيث يصعب على أجسامهم امتصاص المعادن.

السكر المرتفع يعطي ارتفاعًا سريعًا ويرفع الحالة المزاجية لفترة أقصر ولكن ليس الاختيار الصحيح، بدلًا من ذلك اختر الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم بشكل طبيعي، يمكن تناول وجبة خفيفة من الأطعمة مثل المكسرات والتين والبذور والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبقوليات وبذور اليقطين والشوكولاتة الداكنة والحبوب الكاملة والدواجن والأسماك والأفوكادو والموز.

تابع مواقعنا