أطباء يحذرون من حساسية غير معروفة تنتشر في بريطانيا
حذر الأطباء من حساسية طعام لا تزال مجهولة حتى الآن، والتي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين حمى القس، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل البريطانية.
متلازمة غذاء حبوب اللقاح
وبحسب الصحيفة، يُعتقد أن واحدًا من بين كل 50 بريطانيًا يعاني من متلازمة غذاء حبوب اللقاح، وهو رد فعل يحدث بسبب تناول الفاكهة أو الخضار النيئة، وغالبًا ما تكون غير ضارة، حيث تسبب سيلان الأنف والعطس وحكة في العينين.
ومن جانبه، قال الطبيب العام جنوب لندن: يمكن أن تحدث أعراض أكثر حدة، مثل الغثيان والقيء وصعوبة البلع وصعوبات التنفس، وهنا لا بد أن يسعى المريض للحصول على العلاج بشكل عاجل.
وأعراض الإصابة بالحساسية، التي تصيب واحدًا من كل 50 بريطاني، يمكن أن تشمل أيضًا تورمًا خفيفًا في الشفتين واللسان وداخل الفم والأذنين والحلق، وتحدث عادةً في غضون 10 دقائق من تناول الطعام.
وأوضح الطبيب العام، أن هناك بعض الأشخاص يلاحظون الأعراض بمجرد تحضير الطعام، على سبيل المثال، قد يترتب على جزيئات الطعام في الهواء الإصابة بـ العطس وسيلان الأنف وتهيج العين، وقد يتسبب تقشير الفاكهة والخضروات في تهييج الجلد.
جدير بالذكر أن الأعراض الخفيفة، تميل إلى الاستقرار والهدوء في غضون ساعات قليلة دون علاج أو شرب الماء.
