دراسة: الكافيين يقلل من دهون الجسم ومخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
أظهرت دراسة جديدة، أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم مرتبط بانخفاض وزن الجسم بالإضافة إلى ذلك، ارتفاع مستويات الكافيين في الدم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ونشرت الدراسة في مجلة Medicine.
الكافيين يقلل من دهون الجسم ومخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
لاحظ الباحثون أن الأبحاث المنشورة سابقًا، تشير إلى أن شرب 3-5 أكواب من القهوة يوميًا، وهي مصدر غني للكافيين، ويرتبط الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يحتوي فنجان القهوة المتوسط على حوالي 70-150 مجم من الكافيين.
واستخدم الباحثون خلال الدراسة التوزيع العشوائي المندلي، وذلك لمعرفة تأثير ارتفاع مستويات الكافيين في الدم على دهون الجسم ومخاطر طويلة المدى لمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغية وفشل القلب وعدم انتظام ضربات القلب.
ووجدت الدراسة، أن الأشخاص الذين يحملون متغيرات وراثية مرتبطة باستقبال الكافيين بصورة أبطأ، يشربون في المتوسط ، قهوة أقل، ومع ذلك لديهم مستويات أعلى من الكافيين في دمائهم مقارنة بالأشخاص الذين يستقلبونها بسرعة.
وأظهرت نتائج الدراسة، أن فقدان الوزن جاء بسبب تأثير الكافيين، ولم تظهر الدراسة أي ارتباطات قوية بين مستويات الكافيين في الدم والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المدروسة.
فوائد الكافيين
من المعروف أن الكافيين يعزز عملية التمثيل الغذائي ويزيد من حرق الدهون ويقلل الشهية، وتشير التقديرات إلى أن تناول 100 مجم يوميًا يزيد من استهلاك الطاقة بنحو 100 سعر حراري يوميًا، مما قد يقلل بالتالي من خطر الإصابة بالسمنة.
