القهوة تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة | دراسة
كشفت دراسة أجراها باحثون سويديون، أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، كما تساعد في خفض الوزن، وذلك وفقًا لصنداي اكسبريس.
فوائد القهوة
وقال باحثون سويديون في الدراسة التي نُشرت في مجلة BMJ Medicine، إن شرب 3 أكواب فقط من الكافيين يوميًا قد يكون كافيًا لتقليل المخاطر، حيث وجدوا أن المستويات العالية من الكافيين في الدم مرتبطة بانخفاض معدلات السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، وكان فقدان الوزن وراء ما يقرب من نصف فوائد الكافيين للحالة الشائعة.
وقالت الدكتورة سوزانا لارسون، من معهد كارولينسكا في ستوكهولم، إن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول كيف أن المشروبات الخالية من السعرات الحرارية والكافيين، يمكن أن تلعب دورًا في الحد من مخاطر السمنة.
وأضافت: تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن الكافيين قد يفسر الارتباط العكسي بين استهلاك القهوة وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما أن الكافيين يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3 إلى 11 %.
كما ربطت الأبحاث السابقة شرب القهوة بتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، فضلًا عن الحالات الأخرى المرتبطة بالسمنة مثل، أمراض القلب، وسعت الدراسة إلى تحديد ما إذا كان الكافيين الموجود في المشروب يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالحالات المرضية.
وأفادت الدراسة في النهاية أن شرب 3 إلى 5 أكواب في اليوم من الكافيين، يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري والسمنة.
