طريقة عمل عصائر رمضان.. أشهر 10 عصائر تروي عطش الصائم

بدأ العد التنازلي على موعد شهر رمضان المبارك.. فلم يتبقى سوى 20 يوما فقط، ويحل علينا شهر البركة، لذا تشتري بعض السيدات خلال الفترة الحالية بعض أنواع عصائر رمضان، لذا نرصد في التقرير التالي طريقة عمل عصائر رمضان، والتي لا تحتاج وقت طويل، ويمكن صنع عصائر رمضان في مدة لا تزيد عن 15 دقيقة وربما أقل.

طريقة عمل عصائر رمضان 

وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل عصائر رمضان، فهي تتضمن على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد الصائم على التخلص من العطش بعد أذان المغرب، ولكن ينصح الأطباء عدم تناول عصائر مثلجة كثيرة، كما يفضل تأخير موعد تناول الوجبة الغذائية بعد تناول العصائر، وذلك للتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، ومن أشهر عصائر رمضان ما يلي: 

• طريقة عمل عصير التمر هندي.
• وكذلك طريقة عمل عصير قمر الدين.
• وأيضا طريقة عمل عصير الخروب.
• بالإضافة إلى طريقة عمل عصير الليمون.
• وأيضا طريقة عمل عصير السوبيا.
• طريقة عمل عصير الكركديه.
• وكذلك طريقة عمل عصير الخشاف.
• طريقة عمل عصير العرقسوس.
• بالإضافة إلى طريقة عمل عصير البلح باللبن.
• طريقة عمل البلح باللبن.

طريقة عمل عصير الخشاف بالحليب

إذا كنت ترغب في معرفة طريقة عمل عصير الخشاف بالحليب، فهي تتضمن من العديد من المقادير، التي تتمثل في نصف كيلو من البلح، وأيضا 4 ثمرات من التين المجفف، بالإضافة إلى 4 حبات من المشمش المجفف، وربع كيلو من اللبن، وأيضا السكر، والمكسرات سواء كانت زبيب أو جوز الهند، وإليكم خطوات عمل الخشاف بالحليب: 

• يتم تقطيع البلح إلى نصفين وكذلك الفواكه المجففة من مشمشية وأيضا قراصيا وتين.
• وفي إناء منفصل ينقع البلح في الماء لمدة تصل إلى 6 ساعات، وفي إناء آخر يتم نقع الفواكه المجففة.
• بعد ذلك يتم تصفية البلح والفواكه المجففة والاحتفاظ بالماء
• ثم يتم تقسيم الكميات في 4 أكواب عصير الخشاف، مع وضع الماء وعليها السكر حسب الرغبة، وكذلك وضع المكسرات الزبيب وجوز الهند.
• ويوضع في الثلاجة أو في الخارج حتى موعد أذان المغرب.

طريقة عمل تمر باللبن

أما عن طريقة عمل عصير تمر باللبن، فهي تتضمن العديد من المقادير، والتي تكون عبارة عن 250 جراما من التمر، وأيضا كيلو من اللبن الطبيعي، وكذلك جوز الهند، وإليكم خطوات عمل عصير تمر باللبن: 

• يتم نزع النواة داخل البلح وغسله جيدا.
• وبعد ذلك يتم غلي اللبن وإضافة إليه البلح مع التقليب المستمر.
• والآن يرفع من على النار ويوضع في الأكواب ويترك في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات، ويزين بجوز الهند، على أن يقدم وقت آذان المغرب.

طريقة عمل العرقسوس 

ويفضل الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان تناول العرقسوس، لذا يمكن أن يكون هناك أفراد يريدون معرفة طريقة عمل عصير العرقسوس، فهو يتكون من 2 كوب من العرقسوس، وأيضا ملعقة من بيكربونات الصوديوم، بالإضافة إلى ماء، وإليكم خطوات عمل العرقسوس: 

• يتم وضع العرقسوس في إناء ووضع عليه بيكربونات الصوديوم وكذلك الماء ويترك في هذا الحالة لمدة 3 ساعات.
• بعد ذلك يتم تصفية العرقسوس بواسطة قماشة نظيفة مع الضغط عليه جيدا، حتى يتم عصر العرقسوس جيدا.
• يوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، بحيث يكون مثلج عند تقديمه وقت أذان المغرب.

طريقة عمل عصير الكركديه

أما عن طريقة عمل عصير الكركديه، فهو يتضمن على 2 كوب من الكركديه، وكذلك لتر ماء، مع وضع كمية من السكر، علما أن الكركديه يعد ضمن العصائر التي تستهلك كميات كبيرة من السكر، وإليكم طريقة تحضير عصير الكركديه:  

• توضع أوراق الكركديه في إناء به ماء لمدة 4 ساعات.
• ثم بعد ذلك يتم تصفية الكركديه بشكل جيد ويضاف إليه السكر مع التقليب جيدا، أو ضربه في الخلاط.
• يوضع بعد ذلك في الثلاجه وبألف هنا وشفاء.

طريقة عمل السوبيا

وإذا كنت ترغب في معرفة طريقة عمل السوبيا، فهي تتضمن على نصف كيلو لبن، بالإضافة إلى ربع كوب من السكر، وأيضا نصف ملعقة ماء ورد، وأيضا ملعقة من جوز الهند، وإليكم خطوات عمل عصير السوبيا: 

• يتم وضع اللبن مع جوز الهند، وأيضا السكر في الخلاط.
• وبعد ذلك يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات، ويقدم أفراد الأسرة وقت الإفطار.