منها البيض المسلوق.. أفضل أطعمة لتناول الإفطار لمرضى السكري
مرض السكري من النوع الثاني هو اضطراب في أسلوب الحياة، ويؤثر على ما يزيد عن 6% من سكان العالم في الوقت الحاضر، حيث تفشل الخلايا في امتصاص السكر للحصول على الطاقة بكفاءة كما ينبغي، لذلك يبدأ السيطرة عليه من خلال النظام الغذائي، وفقًا لـ صحيفة تايمز ناو.
أطعمة منخفضة السكر
ينصح خبراء الصحة مرضى السكري، بتناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم والبروتينات والألياف والدهون الصحية، والنوع الصحيح من الكربوهيدرات والامتناع عن السكر.
أطعمة مثالية لـ مرضى السكري
هناك أطعمة رائعة لا تحفز الشبع فحسب، وإنما تحسن أيضًا من وظيفة البنكرياس من أجل إدارة مرض السكري بشكل أفضل، لذلك هناك نظام غذائي لا بد من اتباعه لتحسين مستويات السكر في الدم.
إضافة الخضار بجانب الوجبات الأساسية، لأنه يحافظ على انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
دقيق الحمص غني بالبروتينات، وعندما يتم طهيه مع الخضار، يصبح وجبة ممتلئة تمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
البيض المسلوق لمرضى السكري
البيض المسلوق يعتبر مصدر غني بالبروتينات والدهون، وهو وجبة رائعة لمرضى السكر، والأشخاص التي تبحث عن اللياقة البدنية ومراقبي الوزن، ويمكن تقدميه مع السلطة.
