أخصائية تغذية علاجية تكشف فوائد بيض السمان للنساء
قالت أخصائية التغذية العلاجية بالقصر العيني، وعضو الجمعية الأوروبية والمصرية لدراسة السمنة والنحافة، إن بيض السمان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تفيد الجسم، وتعزز من صحة النساء.
فوائد بيض السمان للنساء
وأضافت الدكتورة رضوى نبيل أخصائي التغذية العلاجية لـ القاهرة 24، إن بيض السمان يزن حوالي 9 جرامات، وتحتوي البيضة الواحدة على 14 سعرًا حراريًا، وجرام بروتين، وجرام دهون، كما لا تحتوي على ألياف أو نشويات.
وأوضحت أن بيض السمان يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب 12، حيث تحتوي كل بيضة على 6% من فيتامين ب، لذا إذا تناولنا 5 بيضات، نحصل من خلالهم على الاحتياجات اللازمة للفيتامين في اليوم.
وتابعت الدكتورة رضوى، أن البيض يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية، الذي يحتاجها الجسم مثل حمض الكولين، وتحتوي البيضة الواحدة على 4% من الكولين الذي يحتاجه الجسم في اليوم.
وأشارت إلى أنها تضم أيضًا فيتامين ب 9، وب 2، وتحتوي على العديد من المعادن الضرورية للجسم مثل الحديد، وتحتوي البيضة الواحدة على 10% من الاحتياج اليومي للجسم من الحديد.
وأكدت أخصائية التغذية، أن البروتينات والأحماض الأمينية الموجودة في بيض السمان، لا يستطيع الجسم تصنيعها في الكثير من الأحيان، لذلك يجب أن نحصل عليها من خلال الغذاء حيث أنها مهمة جدًا لصحة المرأة.
