أبرزها عصير الرمان والجرجير.. أطعمة تساهم في علاج فقر الدم
يعرف فقر الدم على أنها حالة مرضية، يصاب بها الأشخاص بسبب نقص الكرات الحمراء بالدم، والتي تحمل الأكسجين إلى الجسم، مما يؤدي إلى إصابة الأشخاص بـ الأنيما والتي تحدث نتيجة انخفاض مستويات الهيموجلوبين، مما يساهم في زيادة الشعور بالتعب والإرهاق العام، وهناك العديد من أنواع فقر الدم، وتختلف طرق العلاج باختلاف الإصابة ومن شخص لآخر، وأبرزها المكملات الغذائية واتباع نظام غذائي صحي متنوع متكامل، وفيما يلي نستعرض طرق علاج فقر الدم وفقًا لما نشر بصحيفة تايمز ناو نيوز.
أعراض فقر الدم
تختلف أعراض وعلامات الإصابة بفقر الدم، وفقا لشدة الحالة وأسباب الإصابة، ومن أبرز الأعراض التي تنذر بالأنيميا.
• الإرهاق والتعب الشديد
• شحوب الجلد
• الدوخة والدوار.
• آلام الصدر.
• برودة الأطراف بشكل مستمر طوال فصول السنة.
أطعمة تعالج فقر الدم
ينبغي على مرضى الأنيميا تضمين بعض الأطعمة الغنية بالحديد والفيتامينات في نظامهم الغذائي، كما يجب تجنب استهلاك الوجبات الجاهزة وسريعة التحضير، وخاصة أنها تحتوي على المزيد من المواد والمركبات الحافظة التي تؤثر على مستويات الهيموجلوبين، لذلك ينصح بتضمين الخضروات والفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة ومنها التفاح والسبانخ والشمندر والطماطم وبعض أنواع الفواكه المجففة والمكسرات، نظرًا لاحتواء هذه الأطعمة على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية التي تحارب فقر الدم.
عصائر صحية تعالج فقر الدم
هناك الكثير من أنواع العصائر الطبيعية الصحية التي تعالج فقر الدم، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، ومنها:
• عصير الرمان المحلى بالعسل الأبيض.
• عصير الفراولة المضاف إليه قليل من شرائح البنجر المسلوق.
• عصير الخوخ والتفاح المحلى بالعسل الأبيض.
• عصير الحلبة والسمسم والجرجير.
• عصير البرتقال بالجزر.
