وزير التجارة: مصر تتصدر الإنتاج العالمي لـ التمور
قال المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، إن مصر تتصدر الإنتاج العالمي في التمور بنحو 18% من الإنتاج العالمي، وتعد دولة إندونيسيا أكبر مستورد للتمور المصرية لأنه الوجبة الأساسية في شهر رمضان هناك.
وأوضح الوزير في كلمة خلال افتتاحه مهرجان التمور في أسوان قائلا: تأتي تنمية وتطوير قطاع النتاج التمور في مصر على رأس أولويات الوزارة خلال المرحلة الحالية، حيث تنفذ الوزارة استراتيجية لتطوير القطاع تستهدف وضع مصر على الخريطة العالمية لإنتاج وتصنيع التمور، خاصة وأنها تحتل المرتبة الأولى عالميا وعربيا في إنتاج التمور، وذلك بهدف زيادة مساهمة هذا القطاع الحيوي في تعزيز معدلات النمو الاقتصادي وتحسين مستويات المعيشة للعاملين به وزيادة الحصة السوقية للصادرات المصرية بالأسواق الإقليمية والعالمية.
وزير التجارة: مصر أول دولة في إنتاج التمور عالميا
وبحسب الوزير، تبذل الوزارة حاليا جهودا حثيثة لتطوير قطاع التمور في مصر من خلال تشجيع زراعة الأصناف الجيدة والمقبولة عالميًا وتطبيق نظم زراعية متطورة وتأهيل وتحديث مصانع التمور وتشجيع إنشاء المصانع الجديدة وتعظيم القيمة المضافة للتصدير ورفع كفاءة الموارد البشرية وتأهيل مصانع التمور للتوافق مع أنظمة الجودة العالمية والترويج لمنتجات التمور المصرية وفتح الأسواق الجديدة وتعظيم قيمة المنتجات الثانوية.
كما تعمل الوزارة على تطوير سلسلتي الإمداد والقيمة لهذا القطاع ونقل وتطبيق التكنولوجيات الحديثة والممارسات الجيدة في كافة عمليات إنتاج وتصنيع وتعبئة التمور وتعظيم القيمة المضافة للمنتج اللهالي ودعم المنتجين والمصنعين المصريين في مختلف مراحل سلسلة القيمة.
