ضبط 191 كيلو لحوم ودواجن مخالفة في حملة بيطرية بالشرقية
أعلن الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، تمكن مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية من ضبط 191 كجم لحوم ودواجن مخالفة؛ وذلك خلال حملات تفتيشية بمراكز ومدن محافظة الشرقية.
وأوضح محافظ الشرقية، في بيان اليوم الخميس، أنه أكد على مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات في المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وشدد كذلك على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ضبط 191 كيلو لحوم ودواجن مخالفة في حملات بيطرية بالشرقية
وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، أن مديرية الطب البيطري (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية)، بالاشتراك مع الجهات المعنية: مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية، شنت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن محافظة الشرقية.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 10 محاضر مخالفة، فيما تم ضبط 191 كجم لحوم ودواجن مخالفة، ما بين 134 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و9 كجم لحوم مفرومة دون بيانات و48 كجم لحوم دواجن مجهولة المصدر.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أنه تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.