تناول لحم البقر يساعد على انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب|دراسة
كشفت دراسة جديدة، أن تناول لحم البقر، يساعد على انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
لحم البقر يقي من الاكتئاب
وأكدت الدراسة أن لحم البقر هو الغذاء الوحيد المرتبط بانخفاض خطر الإصابة، بالاكتئاب في دراسة استخدمت بيانات عن 440 ألف بريطاني.
وأفاد الباحثون أن العناصر الغذائية الموجودة في لحوم البقر، بما في ذلك الحديد وفيتامين B المعروف، أنها تساعد في عمل الدماغ، قد تكون مسؤولة عن التأثير الوقائي.
وقال فريق الأطباء النفسيين من جامعة تايوان الوطنية ومستشفى ماساتشوستس العام ومراكز أخرى: هذه هي الدراسة الأولى التي تبلغ عن تأثير سببي محتمل، ومفيد لتناول لحوم البقر على تقليل المخاطر.
وأضافوا: وجدنا أن تناول كميات أكبر من لحوم البقر، قد يكون وقائيًا من اضطراب الاكتئاب الشديد.
ودرس الباحثون بيانات من 440 ألف شخص مخزنين، في قاعدة بيانات البنك الحيوي بالمملكة المتحدة، ومن 45 ألف شخص مصاب بالاكتئاب.
لحم البقر يحتوي على عناصر غذائية
وقاموا بفحص البيانات المتعلقة بالجينات المرتبطة بتناول المزيد من لحوم البقر، ثم قاموا بفحص ما إذا كانت الجينات نفسها مرتبطة أيضًا بخطر الإصابة بالاكتئاب، حيث ارتبطت الأسماك غير الزيتية بارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض الاكتئاب.
وقالوا إن الكيفية التي يمكن أن يكون بها لحم البقر وقائيًا ليس واضحًا، لكنهم أضافوا أنه يحتوي على عناصر مغذية قد تكون مفيدة في الوقاية من الاكتئاب، بما في ذلك الزنك والحديد وفيتامين ب والبروتين.
