فوائد الثوم على الريق.. يخفض ضغط الدم والسكر
تنتشر في العادات التقليدية لدى المصريين فكرة تناول الثوم على الريق، دون معرفة فوائد الثوم على الريق، فقد كشفت الدراسات العلمية أن تناول الثوم على الريق في الصباح الباكر، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة، وأيضا يساعد على ضبط معدل ضغط الدم، وأيضا السكر من النوع الثاني.
فوائد الثوم على الريق
وكشف أطباء التغذية عن فوائد الثوم على الريق، ولكن بشرط إلا يتم تناول الثوم المهروس على الريق بدون أي طعام فقد يؤدي إلى الإصابة بقرحة في المعدة، وأيضا لا يجب بلع الثوم صحيح فلن يستفاد منه الجسم، لذا يمكن هرس الثوم ووضعه على الفول، أو في الطماطم.
- يعمل الثوم على خفض ضغط الدم
- وأيضا له فاعلية في ضبط معدل السكر في الدم
- بجانب مكافحة أمراض القلب مثل سداد الشرايين
- كما يعد الثوم مفيد في طرد السموم من الجسم.
- ويساعد الثوم على خفض معدل الكوليسترول في الدم
- وأيضا يعمل على مكافحة العدوى
- بفضل مادة "الأليسين" التي توجد في الثوم فإنها تساعد على علاج حالات البرد وأيضا السعال
- وله فائدة في تحسين عملية الهضم وذلك لاحتوائه على مادة الإنولين
- ويساعد على تقوية مناعة الجسم
- وأيضا يساعد على الوقاية من أمراض السرطان
كيف تبدأ يومك بالثوم؟
وبما تتساءل عن كيف تبدأ يومك بالثوم؟، فذلك يتم من خلال تقشير الثوم، وتقطيعة إلى قطع صغيرة، على أن يتم تناول قطعتين من الثوم مع الفول أو الطماطم، وفي حالة تناول الثوم على الريق يجب شراب كميات كبيرة من المياه حتى لا يحدث قرحة في المعدة.
الآثار الجانبية لتناول الثوم على الريق
كشفت الأبحاث العلمية التي قام بها العلماء في مركز ويكسنر الطبي بجامعة ولاية أوهايو، عن الآثار الجانبية لتناول الثوم على الريق، والتي من ضمنها ما يلي:
ألم المعدة
الم شديدة في المعدة فهو يتضمن على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات وأيضا مادة الجلوتين، تلك المادة تكون شديدة على الأشخاص الذين يعانون من حساسية، مما تسبب الشعور بتشنجات وغازات في المعدة.
حموضة العدة
كما أن الثوم الني يؤدي إلى الإصابة بارتجاع المرئ وأيضا حموضة المعدة، حيث يعمل الثوم على ضعف قوة الحجاب الحاجز المسئول عن منع ارتجاع حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء.
