الزراعة: أصناف الأرز الجديدة توفر 35% من المياه
قال الدكتور إسماعيل الرفاعي رئيس قسم بحوث الأرز بكفر الشيخ، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن حصاد الأرز بدأ منذ بداية شهر أغسطس الحالي في كفر الشيخ، ويتم زراعة أصناف قصيرة العمر، وموفرة للمياه، مضيفًا أن الأصناف الجديدة التي يتم زراعتها من الأرز تواكب التحديات التي تواجه زراعة الأرز مثل استهلاك المياه.
مواصفات الأصناف الجديدة للأرز
وأضاف إسماعيل الرفاعي، في تصريحات تلفزيونية، أن الأصناف الجديدة للأرز توفر 35% من المياه مقارنة بالأصناف القديمة، مؤكدًا أن الأصناف الجديدة يمكن زراعتها في نهاية الترع، والأماكن التي تتحمل الجفاف.
وأكد رئيس قسم بحوث الأرز بكفر الشيخ أنه يتم توفير المياه لاستخدامها في خطة الدولة لاستصلاح الأراضي الجديدة، ولا يؤثر توفير المياه على المحصول الحالي، لافتًا إلى أن الأصناف الجديدة تنتج 4.5 طن للفدان الواحد.
الأصناف الجديدة تتحمل الملوحة والجفاف
وأشار الدكتور إسماعيل الرفاعي رئيس قسم بحوث الأرز بكفر الشيخ، إلى أن الأصناف الجديدة للأرز تتحمل الملوحة والجفاف، قصيرة العمر لمدة 125 يومًا، والمتوسطة لمدة 135 يومًا، وعالية الإنتاج، منوهًا بأن المستهدف 1.1 مليون فدان، وهي نسبة كافية للاستهلاك المحلي.
وفي وقت سابق، أصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، قرارًا حمل رقم 11 لسنة 2022 بحظر تخزين الأرز الشعير المحلي موسم حصاد 2022 في مواقع تخزين غير مُعتمدة، وفي حالة ضبط مخالفات بهذا الشأن؛ ستعتبر سلعة غذائية مجهولة المصدر.
ووفق القرار، يجوز بناء على طلب رسمي يقدم للهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ اعتماد مواقع تخزين أرز الشعير المحلي موسم حصاد 2022، وذلك وفقًا للقواعد المقررة بالهيئة.
