نقيب الصيادين السابق: الجمبري الكذاب مذاقه مثل العادي وسعره أرخص
كشف محمد الفار أمين عام نقابة الصيادين في محافظة الإسكندرية سابقا، تفاصيل جديدة عن الجمبري الكذاب والذي ظهر مؤخرا في الأسواق المصرية.
وقال محمد الفار، خلال تصريحات متلفزة، اليوم الأربعاء، إن هذا النوع من الأسماك موجود بكثرة في الأسواق، مضيفا أنه يطلق عليه الشيكال، وهو من الأسماك القشرية، وله فوائد مثل الجمبري.
مذاق الشيكال قريب من الجمبري ويباع بكثرة في الإسكندرية
وتابع أمين عام نقابة الصيادين في محافظة الإسكندرية سابقا، أن مذاق الشيكال قريب من الجمبري ويباع بكثرة في الإسكندرية، ويبدأ سعره من 10 جنيهات وهو أرخص من العادي.
أسعار الأسماك اليوم
وسجل سعر البلطي مقاس رقم 1 ما بين 27 و35 جنيهًا بسوق الجملة، والبلطي مقاس 2 سعر ما بين 24 و26 جنيها، والبلطي الأسواني ما بين 20 و40 جنيها، والفيلية البلطي ما بين 30 و160 جنيها وقشر البياض ما بين 75 و105 جنيهات.
وسجل سعر البياض الأملس مقاس 1 تسجيل مستويات من 60 إلى 90 جنيها وقراميط 10 إلى 20 جنيها والثعابين 40 إلى 200 جنيه والمكرونة السويسي من 73 إلى 76 جنيها والمكرونة السويسي 70 إلى 83 جنيها والبرانيس الإسكندراني 60 إلى 74 جنيها.
وسجلت أسعار الأسماك المكرونة الخليجي 52 إلى 60 جنيها والمكرونة السويسي 60 إلى 75 جنيها، والبرانيس الإسكندراني 55 إلى 65 جنيها والمكرونة المجمدة 20 إلى 30 جنيها وسمك موسى 90 إلى 150 جنيها والكابوريا 30 إلى 130 جنيها.
أما الجمبري الجامبو مقاس 2 فتراوحت أسعاره ما بين 155 إلى 255 جنيها والجمبري مقاس 2 مجمد بلغ 90 إلى 170 جنيها والجمبري مقاس 3 من 170 إلى 140 جنيها.
