أسعار الأسماك اليوم الاثنين 8-8-2022 في مصر
سجلت أسعار الأسماك استقرارا حيث تراوح سعر السمك البلطي 1 بين 25 و31 جنيها للكيلو اليوم الاثنين 8-8-2022 وفقا لآخر تحديث لـ سوق العبور كما سجل السمك البلطي 2 نحو 20 جنيها للكيلو، وتراوح سعر السمك البلطي الأسواني بين 20 و40 جنيها للكيلو.
أسعار الأسماك اليوم
ووصل سعر السمك قشر البياض 100 جنيها للكيلو لـ أعلى سعر، والبياض أملس (بلدي) تراوح بين 60 و100 جنيها للكيلو، وقراميط - شيلان بـ 20 جنيها، والسمك الثعابين سجل من 50 إلى 250 جنيها للكيلو.
وسجل سعر السمك المكرونة خليجي 46 جنيها، والمكرونة السويسي تراوحت بين 66 و76 جنيها للكيلو، وبرانيس إسكندراني من 60 إلى 80 جنيها، والمكرونة المجمدة من 30 إلى 46 جنيها للكيلو، والموسى تراوح بين 90 و150 جنيها للكيلو، والسبيط – كاليماري- سابيا تراوح بين 120 و200 جنيها للكيلو، والقرش من 30 إلى 50 جنيها.
وتراوح سعر سمك مرجان 1 بين 35 و55 جنيها، ومرجان 2 بين 30 و48 جنيها للكيلو، ومرجان مجمد من 20 إلى 30 جنيها، والبربون 1 من 40 إلى 50 جنيها، وبربون 2 بين 30 و50 جنيها، والبربون المجمد من 30 إلى 40 جنيها.
تطبيق يكشف اللحوم المسرطنة
في سياق اخر، ابتكر علماء في إسبانيا تطبيقا ينبّه المستخدمين إلى المواد الكيميائية المسببة للسرطان في اللحوم المصنعة، مثل النقانق والسلامي، وكذلك لحم الخنزير، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل البريطانية.
ويكون النظام المبتكر يتضمن فيلم متغير اللون يسمى POLYSEN، يمكن للمستهلكين التمسك بمنتجات اللحوم، حيث تصبح الملصقات أكثر قتامة عندما تكتشف مستويات عالية من النتريت، وهي مادة حافظة للحوم يمكن أن تشكل مركبات تسبب السرطان.
وبحسب الصحيفة، يمكن للمستخدمين بعد ذلك التقاط صورة للفيلم باستخدام هاتف ذكي، وسيقوم التطبيق المطور خصيصًا بتحليل اللون وإعطاء قيمة تركيز النتريت.
