افتكاسات الصيف.. عصير التين الشوكي المثلج بـ 20 جنيه ببورسعيد
يعرف دائمًا عن التين الشوكي أنه الثمرة ذات الشوك التي يمكن أن تشتريها مع ظهورها خلال موسم الصيف من علي السيارات اليد والباعة الجائلين، وعادة لا تباع في المحال التجارية، أو منافذ بيع الفاكهة والخضروات، ولا تتواجد كذلك في الهايبر ماركت.
افتكاسات الصيف.. عصير التين الشوكي المثلج بـ 20 جنيه ببورسعيد
وقبل عامين بدأ بائعي التين الشكوي في محافظة بورسعيد في تطوير عملية البيع، بعدما كان يرتدي القفاز ويقطع التين بالسكين ويسلمه للزبون، أصبح التين يقدم بشكل أفضل وفي عبوة من الفوم وغطاء من البلاستيك الشفاف.
وفي بداية الموسم ومع ظهور التين الشوكي في شوارع بورسعيد جرى بيع الواحدة بـ 5 جنيهات، وبعد ذلك انخفضت الأسعار إلى 3 جنيهات، ومع زيادة المعروض علق الباعة لافتات كبيرة تدعوا المواطنين وعشاق التين لشرائه بسعر 1 جنيه للواحدة، كما يقدم البعض طبق به 12 ثمرة بـ 10 جنيهات.
وأقدم أحد بائعي العصائر في محافظة بورسعيد في هذا العام علي افتكاسة جديدة، حيث صنع من التين الشوكي عصير وأعلن عنه على صفحات التواصل الاجتماعي بـ 20 جنيهًا مُثلجا، وشهد إقبالًا كبيرًا، مما جعل عددًا من الكافتيريات ببورسعيد تقدمه لروادها.
يقدم عصير التين الشوكي في كوب كبير من البلاستيك حتى يمكن وضع العصير المثلح به، مع وضع ثمرات التين الشوكي أعلى الكوب، ليكون العصير مشتركا بين الشرب والأكل، وشهد اقبالًا كبيرًا من الأهالي خاصة وأن المواطنين دائمًا يقبلون علي كل ما هو جديد.
