في المزرعة بـ 67.5 جنيه.. أسعار البيض تواصل ارتفاعها بالأسواق
واصلت أسعار البيض اليوم الخميس 21-7-2022، ارتفاعها في الأسواق المصرية، لترتفع بنحو 1 جنيه، على الرغم من تراجع أسعار الفراخ.
أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض ارتفعت لتسجل نحو 64.5 جنيه للطبق الأبيض، و67.5 جنيه للطبق الأحمر.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، في تصريح لـ القاهرة 24، أن السعر للمستهلك يتراوح بين 75 جنيها وحتى 77 جنيها.
أسعار الفرخ البيضاء
وأوضح السيد، أن السعر الأنسب لـ كيلو الفراخ البيضاء لا ينخفض عن 33 جنيها في المزرعة، وإذا تم بيعه بأقل من ذلك السعر ستكون هناك خسارة على أصاحب المزارع.
وواجه المواطنين ارتفاعا في أسعار البيض بالسوق المصري، بالغضب، باعتباره غذاء أساسي ويومي تتناوله جميع طبقات المجتمع.
الفوائد الصحية لفيتامين د
في سياق آخر، أوضحت دراسة علمية حديثة، أجراها باحثون بجامعة ديكين في أستراليا، أن تناول بيضة واحدة خلال اليوم في فصل الشتاء، يمكن أن يمد الجسم بمستويات مرتفعة من فيتامين د، موضحة الفوائد التي تعود على الفرد، بحسب شبكة ميديكال إكسبرس.
وأضافت الدراسة، أن عنصر فيتامين د يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للفرد، أبرزها، أنه يقلل من الشعور بالإجهاد، ويحسن من صحة العضلات، ويخفف من التغيرات المزاجية، ويدعم الجهاز المناعي، مضيفة أن أفضل المصادر للحصول على فيتامين د من الشمس.
