قبل العيد.. التحفظ على 1161 كيلو لحوم وأسماك ودواجن مجهولة المصدر بالشرقية
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، إن مديرية الطب البيطري بالمحافظة مُمثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية من مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية، شنت خلال الأيام الـ5 الماضية حملات تفتيشية لضبط أسواق اللحوم والدواجن والأسماك.
ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة
واستهدفت الحملات التفتيشية والرقابية المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم، وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ بهدف ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وسط التأكيد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 51 محضر مخالفة وضبط طن و161 كجم لحوم مخالفة، بينها 300 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و575 كجم أسماك، و109 كجم لحوم ودواجن مفرومة و113 كجم لحوم مجمدة، جميعها مجهولة المصدر، ودون بيانات تدل على مصدرها، بالإضافة إلى 9 كجم لحوم مُصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وجرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإخطار جهات التحقيق المختصة لمباشرة تحقيقاتها في الوقائع كل واقعة على حدة.