مراكز السيطرة والوقاية من الأمراض: مزارع الدواجن مصدر محتمل لـ تفشي السالمونيلا

حذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، من مزارع الدجاج الموجودة في بريطانيا، لأنها تعد مصدر محتمل لتفشي السالمونيلا، والذي أدى إلى إصابة أكثر من 200 حالة ووفاة واحدة، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وحذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، الأشخاص الذين يملكون مزارع للدجاج باستخدام مطهر اليدين بانتظام، وذلك لحماية أنفسهم من فيروس السالمونيلا.

ووفقًا لأحدث الأرقام الصادرة من تلك المراكز، تم اكتشاف 219 حالة في 38 ولاية، ما أدى إلى دخول 27 إلى المستشفى نظرًا لحالتهم الخطيرة، ووفاة حالة واحدة.

فيروس السالمونيلا

وبحسب الصحيفة، فإن العديد من الدجاج يحمل جراثيم تؤدي إلى الإصابة بـ عدوى السالمونيلا، والتي يمكن أن تسبب مرضًا شديدًا، وقد تؤدي إلى الوفاة عند بعض البشر.

وتسبب عدوى السالمونيلا حوالي 400 حالة وفاة في الولايات المتحدة كل عام، ولكن عادةً يكون السبب عدم طهي الأشخاص للدجاج المصاب في المنزل والإصابة بالعدوى، حسب ما ذكرت الصحيفة.

ونصحت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، خلال تغريدة لها عبر تويتر: احتفظ بزجاجة من معقم اليدين في حظيرتك، لقد أصيب العديد من الناس في جميع أنحاء الولايات المتحدة بمرض السالمونيلا من ملامسة دواجن الفناء الخلفي، ولكن يمكنك البقاء بصحة جيدة حول قطيعك.

وتحذر الوكالة من أن قطعان الدجاج والبط على وجه الخصوص يمكن أن تسبب الأذى.

شركة شوكولاتة كيندر تعلن تعويض الأوروبيين المتضررين من بكتريا السالمونيلا.. ماذا عن المصريين؟

دراسة تحذر: الخضروات الورقية المعالجة بالأسمدة العضوية تحتوي على السالمونيلا