نقص 4 فيتامينات قد يزيد من مخاطر الإصابة بالخرف
يعد تناول نظام غذائي متوازن ومليء بالعناصر الغذائية أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل صحتك الجسدية، حيث يقول الخبراء أنه هناك علاقة بين نقص فيتامينات معينة وبين زيادة خطر الإصابة بالخرف.
فيتامين ب 1
ووفقًا لهيلثي لاين، الثيامين المعروف باسم فيتامين ب 1، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يوجد في حبوب الإفطار المدعمة والأسماك والفول والعدس والبازلاء واللبن وبذور عباد الشمس، والأشخاص الذين ينقص لديهم ذا الفيتامين أكثر عرضة للإصابة بأعراض الخرف.
فيتامين ب 6
يقول خبراء الصحة إن فيتامين البيريدوكسين، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 6، يوجد في الدواجن والأسماك والبطاطس والحمص والموز والخضروات الورقية والحبوب المدعمة، كما أنه يشتهر بالمساعدة في الحفاظ على نمو الدماغ الطبيعي ووظائفه، وهو فيتامين أساسي للوقاية من الخرف، حيث تعد المستويات الكافية من فيتامين ب 6 ضرورية أيضًا لصحة الجهاز العصبي والجهاز المناعي.
فيتامين ب 12
ووفقًا لمؤسسة الزهايمر الأمريكية، الكوبالامين أو فيتامين ب 12 غالبًا من الفيتامينات المهمة لصحة الدماغ، توجد في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك واللبن والبيض والجبن، كما يلعب هذا المهم دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، وكذلك في تطوير خلايا المخ والأعصاب السليمة، وجميعها يمكن أن يكون لها تأثير وقائي على ذاكرتك.
فيتامين د
يعد فيتامين كالسيفيرول أو ما يسمى بفيتامين د، متعدد الفوائد كما ينتج بشكل طبيعي داخل الجسم بعد التعرض لأشعة الشمس، ومع ذلك، يمكنك أيضًا الحصول عليه من بعض الأطعمة مثل الفطر والأسماك الدهنية وصفار البيض والحبوب المدعمة، ووفقًا لدراسة سابقة إن الانخفاض الحاد في مستويات فيتامين د يجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بمرض الزهايمر بأكثر من الضعف من أولئك الذين لديهم مستويات كافية.
