منها السلمون والدجاج وكريمة البرتقال.. وجبات صحية لمرضى القلب
يحمل عنصر الصوديوم الكثير من الشوائب الصحية للجسم، وتواجده بكثرة في الطعام يؤثر على صحة القلب والشرايين، والإفراط في تناول الملح يضر فئة كبيرة من مرضى القلب حول العالم، لذلك ينصح بالتقليل من الأملاح لديهم، ويبحثون عن أطعمة شهية وصحية تساهم في الوقاية من أمراض القلب، وفقا لشبكة eat this not that.
توفو صيني بالسمسم والبروكلي المقلي
يعد التوفر الصيني من المأكولات التي تحتوي على نسبة قليلة من الملح، وكذلك البروكلي الذي يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، حيث إن وجبه تحمل الطعم اللذيذ وكذلك الفوائد الصحية كما تقلل من مخاطر القلب وتصلب الشرايين، وفقًا لجامعة هارفارد.
وصفة مسحوق الكاري
تحتوي سلطة الدجاج والخضروات المتنوعة على العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث إن الوجبة المتنوعة تعزز من عملية التمثيل الغذائي وصحة القلب وتقلل من الكولسترول والدهون الثلاثية، حيث إن الدجاج يمتلك البروتين والزنك، والبصل يتمتع بمركبات الكبريت ومضادات الأكسدة.
سمك السلمون مع صلصة الأناناس
يعد سمك السلمون والأناناس من الوجبات الصحية الغنية، حيث إن السلمون يتمتع بمضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة في الجسم مما يقلل من النوبات القلبية ويخفض الدهون الثلاثية وضغط الدم، كما أن الأناناس يمتلك الألياف القابلة للذوبان.
وصفة سمك التونة الحار والأفوكادو
وفقًا لبحث جديد نُشر في مجلة جمعية القلب الأمريكية، فإن الأشخاص الذين يتناولون وجبتين على الأقل أسبوعيًا من الأفوكادو تقل لديهم مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 16%. كما أن لديهم أيضًا مخاطر أقل بنسبة 21% للإصابة بنوبة قلبية، أو مشكلة تتعلق بمرض الشريان التاجي.
كريمات البرتقال بالشوفان
تساعد كريمات البرتقال بالشوفان على الوقاية من أمراض القلب، حيث ظهرت العديد من الدراسات التي تبرز مدى قوة الشوفان في التقليل من كوليسترول الدم.
