تحرير 200 محضر لمنشآت غذائية في المنيا خلال مارس الماضي
حرّرت مديرية الصحة في محافظة المنيا، 200 محضر لمنشآت غذائية، خلال حملات نظمتها المديرية على المنشآت الغذائية ومنافذ البيع وكافة القطاعات الخدمية التي تقدم الخدمات للمواطنين، بجميع مراكز المحافظة، وذلك لإحكام الرقابة على السلع والمواد الغذائية المعروضة للمواطنين.
تفاصيل الحملات على المنشآت الغذائية
وقال الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تصريحات له اليوم الاثنين، إن الإدارة العامة للطب الوقائي، وإدارة مراقبة الأغذية، نفذت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك خلال شهر مارس الماضي، حيث مرت فرق مراقبة الأغذية على 428 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
تحرير 200 محضر لمنشآت مخالفة
وأوضح وكيل الوزارة، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 200 محضر للمخالفات المضبوطة، تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية وغيرها.
وقال الدكتور علي قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، إنه تم إعدام 819 كيلو أغذية مختلفة و58 لتر من المواد السائلة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى ضبط 25 طن من الدقيق لوجود شوائب و500 كيلو مكرونة لازدواج تاريخ الصلاحية، و1260 لتر عصائر دون بيانات، و250 لتر خل، وتم سحب 676 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالإضافة إلى استخراج 1316 شهادة صحية.
