للمرة الثانية في أسبوع.. محافظة الجيزة تكشف تفاصيل ضبط لحوم فاسدة بمطعم شهير بالطالبية
تواصل محافظة الجيزة شن حملات مفاجئة على المطاعم، حيث تمكنت المحافظة خلال أسبوع واحد من ضبط 500 كجم لحوم دواجن وشاورما فاسدة في مطعم بالعجوزة، كما تمكنت المحافظة اليوم من ضبط 500 كجم لحوم شاورما وسجق فاسدة أيضا بمطعم شهير بحي الطالبية، ويمتلك كلا المطعمين عدد من الفروع الأخرى.
نص المحضر
وحصل القاهرة 24 على نص المحضر المحرر للمطعم الشهير بالطالبية، الذي أكد على وجود لحوم بسطرمة وسجق وشاورما ودواجن، من بينها 325 كجم لحوم مفرومة 180 كجم مشتقات لحوم.
وأكد التقرير الطبي عدم صلاحية هذه اللحوم للاستخدام الآدمي.
وتحفظت محافظة الجيزة على الفور من خلال حي الطالبية والطب البيطري على السلع الفاسدة وغلق وإخلاء المكان بمتابعة الدكتور أشرف تامر رئيس حي الطالبية ومن قبل إدارة رخص المحلات بالحي مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله.
يأتي ذلك في إطار استمرار الحملات الرقابية التي تشنها محافظة الجيزة من خلال أجهزتها المختلفة في إطار توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بتحقيق الدور الرقابي والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين.
وأكد المحضر أن المخزن، يتبع مطعم بيتزا وكشري شهير بشارع ترسا الرئيسي.
وشنت أجهزة المحافظة حملة مفاجئة على المطعم المشار إليه بشارع ترسا ناصية شارع السلام لمعاينة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين وتم ضبط 375 كجم لحوم مفرومة و180 كجم مصنعات لحوم سجق وبسطرمة وشاورما غير صالحة للاستخدام الآدمي والبعض دون بيانات تفيد المصدر وهي نفس المنتجات الموجودة بالمخزن التابع له.
