طعام الشتاء ومشروباته الساخنة وسائل تدفئة طبيعية
يفضل الكثيرون فصل الشتاء، عن باقي الفصول إذ تحلو فيه الجلسات الدافئة أمام التلفاز ونبحث في عن الأكلات والمشروبات، التي تشعرنا بالدفء ولا نستغنى عنها في هذا الفصل.
ومن الأكلات والمشروبات المميزة في الشتاء التي تمنحنا التدفء.
- شوربة العدس
يزداد الإقبال في فصل الشتاء على تناول شوربة العدس التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة مثل الزنك والنحاس، إضافة إلى كونه غني بفيتامين A وB وعدد كبير من الأحماض الأمينية التي تزيد من مناعة الجسم وتقي الإنسان من الإصابة بالعديد من أمراض الشتاء كالبرد والإتفلونزا.
- السحلب
يُعتبر السحلب من المشروبات الرئيسية للكثير من العائلات في فصل الشتاء، ولهذا المشروب الشتوي عشاقه أيضًا،كما أنه يعمل قادر على مد جسم الإنسان بالدفء خلال الأجواء الباردة.
الأسماك
تقل مستويات فيتامين د في الجسم بسبب عدم التعرض الجسم لأشعة الشمس، لذا ينصح بتناول الأسماك في الشتاء لأنها من أكثر الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين، خاصة أسماك التونة والماكريل والسردين والسلمون
- شراب القرفة
يعتبر هذا الشراب المواد المفيدة جدًا، حيث أنه يمنح الجسم الدفىء ويقيه من الكآبة الشتوية التي تصيب الكثير من الأشخاص في هذا الفصل وهي مقوى لجهاز المناعة، تعمل كمضاد حيوي وتنشط الدورة الدموية والقلب كما أنها تحمي من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد وتعتبر منظمة للسكر، لذلك ينصح مرضى السكر بشربها، كما أنها تعمل على تقليل الدهون والكوليسترول وتساعد على تخفيف آلام المفاصل وطرد البلغم
- البطاطا الحلوة
تعتبر من الفاكهة الغنية بفيتامين A، B، B6، كما أنها غنية بالبوتاسيوم والألياف القادرة على مد الجسم بالدفء والطاقة.
شوربة البروكلي البروكلي من الأطعمة اللذيذة والصحية التي لا يمكن الاستغناء عنها في فصل الشتاء، إذ يمكنك عزيزتي تناول شوربة البروكلي لكي تشعري بالدفء، وتناوله كذلك مقليًا أو مشويًا أو حتى على البخار. ويتميز البروكلي باحتوائه على كمية كبيرة من الألياف والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات، وله أيضًا تأثير قوي ضد الالتهابات، ويساعد على تحسين أداء جهاز المناعة لمجابهة نزلات البرد المعرض لها الجسم بشكل كبير خلال فصل الشتاء.
الكيوي يحتوي الكيوي على فيتامينات "ج وأ وك" وغني بالألياف والبوتاسيوم، ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، ويساعد على تقوية الجهاز المناعي وتقوية البصر والقلب، لذا هو من أنسب الفواكه التي يمكن أن نتناولها في فصل الشتاء ليمنحنا مناعة ضد نزلات البرد والإنفلونزا.
