غذاء مضاد للشيخوخة وعلاج جذري لشيب الشعر..تعرف على أبرز فوائد بذور السمسم الأسود
منذ القدم ارتبط الشعر الأبيض أو الرمادي بالشيب والشيخوخة، ولكن لحسن الحظ، فإنه يمكن القضاء على الشعر الرمادي والأبيض نهائيا، باستخدام بذور السمسم الأسود، وإليك فوائده.
كما يمكن لبذرة واحدة من بذور السمسم الأسود وفقا لناتالي كوتوفا، خبيرة اللياقة البدنية والتغذية، أن تساعد على احتفاظ الشعر بلونه، ومعالجة السبب الجذري للشيب، ولكن يجب ان تتخذ إجراء المعالجة سريعا، فكلما طالت المدة زادت صعوبة استعادة الخلايا الصبغية.، وترتبط عمليتي الشيب والشيخوخة بالإجهاد، وذلك من بين مجموعة عوامل بيلوجية.
وتشير بعض الدراسات العلمية إلى ان بذور السمسم تعمل على تغذية فروة الرأس ومدها بالعناصر الغذائية الرئيسية والتي تعزز نشاط الخلايا الصبغية، وبحسب كوموفا، تعد بذور السمسم الأسود من أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة، مؤكدة: "تحتوي بذور السمسم الأسود على اعلى نسبة من الزيت، وهي غنية بنكهة البندق".
وأوضحت: إن السمسم يأتي بأصناف مختلفة من البذور ذات الألوان الأسود والبني والاحمر والبنفسجي ولديها جميعا تركيبات غذائية متشابهة.
وتابعت كوموفا: أن النوع الأسود من بذور السمسم هي الأكثر فائدة ولا غنى عنها في استعادة الشعر عناصره الصبغية، لإنه ا تحتوي على كميات عالية بشكل استثنائي من مضادات الاكسدة، وذلكم من بين عناصر غذائية رئيسية أخرى.
كما اضافت ان بذور السمسم السوداء، تحتوي على فيتامينات عديدة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين ب، والنحاس والزنك، والفسفور، والاحماض2 الامينية، والالياف الغذائية.
ووفقا لمجموعات أخرى من الأبحاث، تساعد مضادات الاكسدة الموجودة في بذور السمسم الأسود على مواجهة آثار الجذور الحرة والتي تعزز تلف الخلايا وتسبب علامات الشيخوخة.
