مدير محطة بحوث النحل: مصر ستصبح محطة هامة في تربية النحل والتبادل التجاري
قالت الدكتورة نجلاء الأحمدي، مدير محطة بحوث النحل بالقناطر الخيرية سابقًا، إن مهرجان العسل الذي أقيم في حديقة الأورمان الأيام الماضية شهد اقبالا كثيفًا من المواطنين ومنتجي النحل.
وأضافت الأحمدي في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن تطوير قطاع النحل جزء من تطوير الاقتصاد المصري، لافتة إلى أن الاهتمام بتسويق المنتجات المحلية يوفر للدولة ملايين الدولارات مما يؤدي إلى رفع كفاءة الاقتصاد.
كما ناشدت الأحمدي، الرئيس السيسي بزيادة الاهتمام بقطاع العسل لأنه يساهم في القضاء على البطالة وتوفير فرص عمل، مؤكدة أن الأبحاث العلمية تشير إلى أن عسل النحل يساهم في رفع كفاءة ومناعة الجسم في ظل جائحة كورونا.
وأشارت مدير محطة بحوث النحل بالقناطر الخيرية، إلى أن مصر تستطيع أن تكون محطة هامة في تربية النحل والتبادل التجاري.
وأوضحت الأحمدي أن النحل يقوم بتلقيح 80% من المحاصيل الزراعية، مما يؤدي إلى تنوع بيولوجي للنباتات، لافنة أن العالم الإنسان سيعيش فقط أربع سنوات بعد اختفاء النحل من سطح الكوكب حسب العالم ألبرت أينشتاين.
الجدير بالذكر أن مهرجان العسل أقيم داخل حديقة الأورمان النباتية بالجيزة، من فترة ما بين 24 حتى 28 نوفمبر، لإتاحة فرصة للتعارف بين منتجي العسل لخلق فرص للتعاون المشترك، وفتح آفاق جديدة للتعاون مع كافة المؤسسات الرسمية والأهلية والتنظيمات المحلية والعالمية المهتمة بالصناعات الغذائية، البنوك، المؤسسات العالمية المتخصصة، المجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية.
