ميادة ورغدة تتحديان البطالة بمشروع تقديم الأطعمة ببورسعيد.. وتخترعان سندوتش فريسكا كونو | صور وفيديو
احنا كنا بنهزر وقلبت بجد وكنا قد المسئولية، البداية كانت أثناء تواجد الصديقتان ميادة محمد ورغدة عبد المقصود البالغتان من العمر 25 عامًا، والحاصلتان علي كلية حاسب آلي قسم نظم ومعلومات، في أحد المطاعم للتنزه فإذا بهما تتحدثان عن بناء مشروعًا لهما، بديلًا لانتظار فرص العمل، حتى قررتا أن يبدأن مشروعهما.
ميادة ورغدة وأحمد خاضا رحلة البحث عن محل تجاري في موقع متميز بنظام الإيجار، إلا أنهم فشلوا بسبب ارتفاع الأسعار، وظلت محاولاتهم مستمرة حتي وجدوا ذات يوم إعلان للغرفة التجارية بطرح محلات بسوق البازار الجديد، تقدم الأصدقاء بطلب وحصلوا على محل صغير في القرعة العلنية التي أجريت.
شعرتا ميادة ورغدة بسعادة بالغة بحصولهما علي المحل التجاري، وجهزها في تجهيز الديكورات بأنفسهما بشكل يتناسب مع مشروعهما، واستكملن رحلتهن في البحث عن المعدات من خلال الإنترنت، وكذلك البحث عن مصادر للخامات التي يصنعون منها الأطعمة.
كانتا الصديقتان تجهزان لمشروع لعمل الساندوتش والتوست، الا انهما فوجئتا بتخصيص المحل للبيتزا والمكرونة، وبدأتا في اختيار أصناف جديدة وأكلات مختلفة حتي يتمكنا من تقديم نموذج جديد لمشروع ناجح.
اخترعتا ميادة ورغدة نوع جديد من المأكولات حيث تقدمان وجبة عبارة عن بسكويت الفريسكا الأشبه بـ الأيس كريم إلا أنه حادق، ويتم تجهيزه بأطعم مختلفة جبن، سجق، سوسيس، كرسبي، بأسعار تبدأ من 23 جنيهًا، ولقى إعجاب الزبائن وحصلتا على ريفيوهات على مواقع التواصل تدعمهم في مشروعهما.
أكدتا الصديقتان أن بداية كل نجاح هو الإصرار والإرادة، وأن المحاولة دائمًا تحقق نجاحًا، حينما تكون بإخلاص وإيمان وتوكل على الله، وأكدتا أنهما يؤمنان بأنه لا فرق بين الرجل والمرأة في العمل وأن المرأة تستطيع تحقيق النجاح.
تتطلع الفتاتين لأن يكون لهما أكثر من فرع، وأن يتوسعا مطعمهما ليكون في محل أوسع وأكبر، ويتحول اسم المشروع إلى علامة تجارية مسجلة، ويساعدهم في تحقيق حلمهم والدهم وأحمد صديقهم الذي كان يعمل في مجال المطاعم منذ فترة طويلة.
يقدم الصديقتان الحاصلتان علي كلية الحاسب الآلي قسم النظم والمعلومات، نموذجًا للتحدي والإدارة، وتؤمنان بقدرتهما على هزيمة البطالة، وبناء مستقبل مشرق.