أبرز الأطعمة والفيتامينات التي يجب تناولها في فصل الشتاء
يعرف فصل الشتاء بدرجات الحرارة المنخفضة، والتي تزيد من احتمالية الأصابة بنزلات البرد، وضعف المناعة لذلك هناك فيتامينات، واطعمة يفضل تناولها لتعزيز النشاط المناعي:
فيتامين C
يساعد فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة، ويقلل من فرص إصابتك بالمرض،ومن أشهر الأطعمة الغنية بفيتامين سي:الأحماض كالبرتقال، وجريب فروت، كما تعد الخضروات مثل السبانخ، واللفت والفلفل مصادر جيدة لفتامين C.
فيتامين د
ومن ضمن الاطعمة التي تحتوي على فيتامين د، الحليب المدعم، وحليب الجوز، والبيض والأسماك.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، والدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد في الحفاظ على نعومة البشرة، ونضارتها: كالسلمون، والرنجة، والتونة، بذور الشيا، بذور الكتان، الأفوكادو، المكسرات، وزيت الزيتون لمنع الخلايا من الأكسدة.
فيتامين أ
حيث يعمل علي نعومة البشرة، وحمايتها من عوامل الرطوبة.
فيتامين ب
يحتوي الموز فيتامين ب، والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لوظائف الغدة الدرقية، والتي تساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم.
الزنك
تتضح فائدة الزنك في تحسين القدرات الذهنية من حيث سرعة التعلم، وتنشيط الذاكرة، وتحسين عملية التذكر، ومن الأطعمة التي تحتوي علي الزنك: اللحوم بأنواعها، المحار، والمأكولات البحرية.
الجوز
يعتبر وسيلة لمضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، ويمد الجسم بمستويات العالية من فيتامين ج، والبوتاسيوم، والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
