محافظ أسيوط يتفقد صوامع مطاحن مصر الوسطى للتأكد من سلامة الأقماح الموردة
تفقد اللواء عصام سعد، محافظ أسيوط، في جولة مفاجئة، سير العمل بالصوامع التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى، بمنطقة نزلة عبد اللاه بحي شرق مدينة أسيوط، وذلك للوقوف على انتظام أعمال توريد القمح بالصوامع، والتأكد من وجودة الدقيق المستخرج من المطحن قبل توزيعه على مستودعات الدقيق والمخابز بالمحافظة.
قال محافظ أسيوط، إنه تم التأكيد على الالتزام بالإجراءات الاحترازية والوقائية، للتصدي لفيروس كورونا المستجد، وتطبيق كافة إجراءات الأمن والسلامة والصحة المهنية، للحفاظ على صحة العاملين بالمطاحن والمترددين عليها، وذلك ضمن سلسلة التدابير الوقائية التي تتخذها الدولة للوقاية من فيروس كورونا المستجد.
بدأ اللواء عصام سعد، جولته بتفقد أعمال فرز القمح ودرجة النقاوة، كما تفقد صوامع استقبال الأقماح التي تحتوي على 6 خلايا سعة 30 ألف طن كل خلية 5 آلاف طن من القمح، مشددًا على تنفيذ القرارات والضوابط المنظمة لاستلام الأقماح، وفقًا للمواصفات المحددة، واتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير المحاضر العاجلة ضد المخالفين وأصحاب الأقماح غير المطابقة للمواصفات، كما تابع أعمال طحن الأقماح وتعبئتها، مشددًا على ضرورة مُراعاة معايير الجودة في الدقيق المستخرج وطحن الغلال، كما تفقد لوحة التحكم الخاصة بالصوامع وغرفة طلمبات الحريق، مناشدا العاملين والمترددين على المطحن، بضرورة الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية، وارتداء الكمامات لمجابهة فيروس كورونا المستجد.
كما قام المحافظ يرافقه مسئولي التموين بأخذ عينات من الأقماح والدقيق بالمطاحن للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات، معلنًا تكرار الحملات بصورة مفاجئة على جميع الصوامع والمطاحن بالمحافظة للتأكد من سلامة الاقماح والدقيق المستخرج منها.
كما وجه المحافظ وكيل وزارة التموين بالمتابعة المستمرة لعمليات توريد الأقماح للمطاحن من مختلف الصوامع بالمحافظة وخارجها، ومتابعة الدقيق المستخرج من المطاحن قبل توزيعه على المخابز، للتأكد من مطابقته للمواصفات القياسية لضمان جودة الخبز بالمخابز، وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين، مشددا على مسئولي مطاحن مصر الوسطى، بالالتزام بالمواصفات والمعايير الخاصة بجودة الدقيق المستخرج، وعدم استلام أي أقماح مخالفة للمواصفات، واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية ضد المخالفين ومصادرة أي كميات أقماح مُخالفة للمواصفات يتم ضبطها.
