غرفة الصناعات الغذائية: تراجع سعر اللحم البقري وارتفاع البن والشاي عالميًا خلال الفترة المقبلة
توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ارتفاع أسعار 8 سلع غذائية وزراعية خلال الشهرين المقبلين.
وتتمثل في ” السكر الخام، القمح، الذرة الصفراء، الأرز غير المقشور، زيت النخيل، زيت الصويا، البن، الكاكاو”.
بينما يشهد سعر السكر الأبيض المكرر ارتفاعا حتى أغسطس.
أسعار زيت النخيل
وأشار التقرير، إلى ارتفاع أسعار زيت النخيل 81.2%، بعدما صعدت أسعار زيت النخيل عالميا في ابريل الماضي لتسجل 1170.8 دولار للطن عن أسعار شهر مارس والتي بلغت نحو 1109.4 دولار للطن ، ونمت على أساس سنوي بنسبة 81.2% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى يوليو المقبل.
وقفزت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي لتسجل 1273.39 دولار للطن عن شهر مارس الذي سجل 1190.49 دولار للطن ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 120.3% وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتى يوليو المقبل ليبلغ 1533.09 دولار، وذلك وفقا للبنك الدولي ، بينما استقرت أسعار زيت عباد الشمس خلال مارس الماضي عند 890 دولار للطن وارتفعت بنسبة 21.6% على أساس سنوي.
وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا حتى 15 مايو الجاري ما بين 4975– 5200 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 4725-5200 دولار للطن في دول غرب أوروبا.
كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3450 – 3500 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3075-3200 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 4100- 4200 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3775-4050 دولار للطن في دول غرب أوروبا.
سعر زيت الزيتون البكر
وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 15مايو الجاري نحو 3385.15 يورو للطن بارتفاع 55.9% عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 3181.88 يورو للطن بزيادة 79.8% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3059.59 يورو للطن بنمو 85.8% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.
وبلغت أسعار الجبن الشيدر في 15 مايو الجاري ما بين 4350 – 4450 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 1225- 1400 دولار للطن، والسمن ما بين 2025– 6150 دولار للطن.
5.6 % انخفاضا بأسعار اللحم البقري
وسجلت أسعار اللحم البقري انخفاضا خلال شهر مارس الماضي لتسجل 4.72 دولار للكيلو وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2020، بينما كانت مرتفعة عن شهر فبراير الذي سجلت فيه 4.66 دولار للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الدواجن لتسجل 1890 دولار للطن في مقابل 1810 دولار ،بنمو 78% علي أساس سنوي.
كما زاد سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 3.37 دولار للكيلو ، في مقابل 3.21 دولار للكيلو خلال مارس الماضي، وكذلك ارتفع على أساس سنوي بنسبة 26.2% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتى يوليو المقبل ، وفقا للبنك الدولي، وأسعار الشاي لتسجل 2.64 دولار للكيلو في مقابل 2.45 دولار للكيلو وزاد على أساس سنوي بنسبة 21%.
وانخفضت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 590 دولار للطن خلال إبريل الماضي في مقابل 600 دولار للطن خلال مارس الماضي ،كما زادت على أساس سنوي بنسبة 1.7%، وكذلك سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.4 دولار للكيلو مقابل 2.58 دولار للكيلو ، بينما زاد سعره على أساس سنوي بنسبة 3.4%، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى يوليو 2021.
مصر تحافظ على استقرارها في مؤشر مواقع الخدمات العالمية 2021 (انفوجرافيك)
