إقبال كبير على شراء العصائر والقطايف في أول أيام رمضان بالمنصورة (صور)
اكتظت أسواق مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية، مساء اليوم، بالمواطنين لشراء العصائر والقطايف والكنافة والحلويات، وذلك في أول أيام شهر رمضان الكريم.
وشهدت أسواق مدينة المنصورة، مع قدوم شهر رمضان إقبالا كبيرا من المواطنين لشراء العصائر والقطايف المعروفة منذ قديم الزمان، للاحتفال في أول الأيام عقب الإفطار.
وفي السياق، يقول محمد أحمد صاحب محل حلويات لـ"القاهرة 24": "الإقبال السنة دي كبير مقارنة بالعام الماضي، ولا توجد زيادة في الأسعار.. عشان العام الماضي الناس مكنتش بتشتري كانت خايفة من فيروس كورونا".
وأضاف صاحب محل الحلويات: “رغم الزيادة في أسعار تحضير القطايف والحلويات ولكن الأسعار كما هي خلي الناس كلها تاكل وتتبسط بالشهر الفضيل”.
وشهدت شوارع المدينة انتشار ماكينات الكنافة الآلي واليدوية وكذا القطايف وسط إقبال كبير من المواطنين لشرائها.
وفي سياق آخر، وبعد توقف دام قرابة 30 عامًا، أجرت وزارة السياحة والآثار آخر اختبار لمدفع رمضان للمرة الأخيرة، وذلك بعد قيام الوزارة بترميمه ليعود انطلاقه من جديد ابتداءً من اليوم الثلاثاء أول أيام الشهر الكريم، منوهًا للصائمين عن موعد الإفطار.
وتروي إحدى القصص أن مدفع رمضان يرجع إلى عهد السلطان المملوكي خشقدم حين أراد أن يجرب مدفعًا جديدًا وصل إليه، وصادف إطلاق المدفع وقت غروب شمس أول يوم من رمضان عام 1467 م، فظن الناس أن السلطان تعمد إطلاق المدفع لتنبيه الصائمين إلى أن موعد الإفطار قد حان، فخرجت جموع الأهالي إلى مقر الحكم لتشكره على هذه البدعة الحسنة التي استحدثها، وعندما رأى السلطان سرورهم قرر المضي في إطلاق المدفع كل يوم إيذانًا بموعد الإفطار.
وهناك قصة أخرى تقول أن بعض الجنود في عهد الخديوي إسماعيل كانوا يقومون بتجربة أحد المدافع، فانطلقت منه قذيفة دوت في سماء القاهرة، وتصادف أن كان ذلك وقت أذان المغرب في أول يوم من رمضان، فظن الناس أن الخديوي اتبع تقليدًا جديدًا للإعلان عن موعد الإفطار، فصاروا يتحدثون عن ذلك، وعندما علمت الحاجة فاطمة ابنة الخديوي إسماعيل بما حدث، أعجبتها الفكرة فطلبت من الخديوى إصدار فرمان بأن يجعل من إطلاق المدفع عادة رمضانية جديدة وعرف وقتها باسم مدفع الحاجة فاطمة، وفيما بعد أضيف إطلاقه في السحور والأعياد الرسمية.
وعلى الرغم من مرور 30 عامًا منذ توقفه إلا أنه ظل في قلوب وأذهان المصريين، حيث أصبح من التقاليد الراسخة ومظهر من مظاهر الشهر الكريم.